gaosong427 发表于 2014-3-28 19:31:54

老师继续

菇海无边缘 发表于 2014-3-29 08:08:26

   客观地说,漳州模式对我国杏鲍菇工厂化袋栽事业的蓬勃发展是功不可没的。但是,漳州模式诞生到现在,从杏鲍菇工厂化生产领域到食用菌工厂化生产行业直至整个中国社会,都发生了巨大的变化。一种生产模式相对于某种特定的时代环境来,处于领先地位,但是当时代环境发生了飞跃的巨变之后,这种模式也许就不但不能再居于该领域的领先地位,甚至反过来还会成为该领域继续向前发展的瓶颈,严重制约和阻碍该领域在危机四伏中华丽转型。也许大家还没有看到,漳州模式的杏鲍菇工厂化袋栽领域,目前正面临或即将面临这种令人很难乐观的窘境!

还是我1977 发表于 2014-3-29 08:32:17

本帖最后由 还是我1977 于 2014-3-29 08:35 编辑

竹板这么一打呀
今天说点啥
我要把人夸
别的咱不夸
夸一夸 楼主 李哨华
说这李哨华
菌界名气顶呱呱
首创平菇工厂化
再创杏鲍自动化
种菇技术没得夸
文章写得顶呱呱

不大不小菇 发表于 2014-3-29 09:48:57

俺本来不说话,
但现在没办法,
我来点儿碱面,
就免得酸不拉。

菇海无边缘 发表于 2014-3-30 12:37:02

   冲压装袋机相对于原先的螺杆挤出型装袋机的确先进了一大截。但是先进的程度还远远没有达到制造者为其冠名的那种程度。装袋环节总共包括以下几道工序:套袋、接袋、上套环、压棒、盖盖、装车、进柜,时至今日,这几道工序中还没有任何一道实现了真正意义上的自动化。真不知道制造者是如何为冠名中“半自动化”几个字定义的。

菇海无边缘 发表于 2014-3-30 15:03:41

   据称漳州来利食用菌机械厂自主原创的免套袋装袋机已经被用于实际生产运行了,但是从走访的某位使用该机器的企业主那里得到的信息来看,该机的稳定性还很难达到稳定生产的要求,而食用菌生产企业最忌讳的就是生产机械和设施欠缺稳定。该小型企业主最后被迫选择了将这套花费巨款(相对于传统冲压装袋机来说,这台具有自动化概念的机器售价的确有点昂贵)购置的据称国内最先进的自动装袋机束之高阁,并重新购买了一套传统的不含任何自动化概念的冲压装袋机。这个案列最起码给了我们一个这样的启示,即:如果不将现在的装袋工艺作出一些颠覆性的改变,就算我们在某些生产工艺环节上移植某些自动化元素,生产出某种带有自动化色彩的机械设备,仍然很难满足生产运营者对设备的稳定性能方面的苛刻要求。因为,在食用菌工厂化生产过程中,各个生产工序的环环相扣,是确保企业顺畅运行的首要条件,一切创新都必需着力于这一点。

轻舞飞扬· 发表于 2014-3-30 17:37:21

来利的机子不是一个两个人盯着了,不稳定的技术谁也受不了,现在人工那么高,踏实干活的更不好找,都在盼望有稳定的省人工的好装袋机问世

菇海无边缘 发表于 2014-4-1 08:33:40

   即使最终解决了自动套袋的稳定性,也仅仅只能为一条单机生产线节省一个作业人员。接下来上套环和盖盖两道工序要想用完全自动化的机械手取代人手作业,看起来却是一道永远无法破解的世界性难题。要使装袋流程全程实现自动化,在现有的装袋工艺下即使借助世界顶级的工业制造技术,也没有办法不通过人手作业把一只只塑料套环自动分别套在每个拢缩的袋口上,并且还要在无法固定的位置上翻卷袋口薄膜、准确盖上套环盖子。不改变现有的装袋工艺而想实现装袋环节的全部自动化,那可能是只能在科幻小说中才能出现的情景。而改变现有装袋工艺则必须要考虑对后续的栽培工艺会带来什么样的影响?现有的栽培工艺是建立在现有的生产工艺上的,改变前段生产工艺后,意味着后续的栽培技术管理体系可能要作出相当程度的调整。缺乏对最终栽培结果担负重大责任的技术管理人员参与的机械设备研发制造当中,要研制一套全新的生产装备几乎是不可能的。生产装备只是整个生产栽培系统之中的一个基础的也是重要的环节而已。

菇海无边缘 发表于 2014-4-1 09:49:17

   套环不但使装袋环节的自动化很难实现,而且在不改变现有接种形式下,自动化接种的难度也相当地大。据悉连云港国鑫食用菌机械制造厂已经填补了国内袋栽自动接种机的空白。但是通过从其客服了解到的信息,他们是通过研制一种在套环盖子上面镶嵌磁片的办法来解决开盖和盖盖的定位难度的,姑且不论这种方法的稳定性是否能达到企业对生产运行的要求,单是让企业荒废正在使用的大量套环盖去耗费巨资重新添置另外一种为新进设备量身定做的套环盖子,也会使得他们对设备升级改型的积极性大打折扣。企业技术整改的目的是节省成本、提高效率,但是整改目的没实现之前,处于极其严峻的市场形势之下的大部分企业,往往会痛改以前那种一掷千金的冲动作风。

yuchaogreat 发表于 2014-4-3 05:57:01

继续呀,文采很好呀
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