永春堂 发表于 2014-3-31 14:20:00

先行者 发表于 2014-3-30 18:54 static/image/common/back.gif
问一下,你的灭菌种用的高压灭菌锅是自己做的还是买的?

自己做,稍微大一点的规模高压灭菌锅成本就要30多万,这受的了的

臭豆腐 发表于 2014-3-31 18:31:28

本帖最后由 臭豆腐 于 2014-3-31 18:36 编辑

你好 楼主,我是个对食用菌特别感兴趣的人,但是自己还没开始做,看了坛子里很多老师的帖子学到了很多的知识。我自己有个不成熟的想法,一直很纠结,一是关于接种的问题,再就是蒸料的问题。我想请教您几个问题,若方便请予指导:1,接种用的菌种,用钢丝锯锯成小方块,对菌种的伤害有多大?比方说,普通接种时,用拇指大的菌种需要一把,那么我把同样一把的菌种弄成黄豆粒大的,拌到料袋里,这样的菌种块还能不能用?2,一吨的棉籽壳大概占多少立方的体积?3,自己制作搅拌机,大概三米长的,钢板用什么规格的,既经济又耐用?若有时间,请给予回复,谢谢!

邓德林 发表于 2014-3-31 20:36:18

永春堂 发表于 2014-3-31 14:20 static/image/common/back.gif
自己做,稍微大一点的规模高压灭菌锅成本就要30多万,这受的了的

永春堂我的搞法不知道你用不用得上加我2243963387

臭豆腐 发表于 2014-4-1 01:15:51

本帖最后由 臭豆腐 于 2014-4-1 01:18 编辑

多谢楼主回复! 我今天发了个新贴,把我的详细想法都做了说明,欢迎楼主参与指导!

扬州仪征 发表于 2014-4-16 21:54:02

好长时间没有更新了,忙吗。

sam70 发表于 2014-4-16 22:50:25

扬州仪征 发表于 2014-4-16 21:54 static/image/common/back.gif
好长时间没有更新了,忙吗。

哪有学习的地方啊,我是说有实际操作的那种。

zxiaolong 发表于 2014-4-16 23:35:12

楼主一次灭多少包啊

sunjianbo 发表于 2014-4-23 20:11:14

筷子菌种一次没做过,学习一下。发菌快吗?

kulws 发表于 2014-4-23 22:35:21

请教楼主关于筷子种的问题,请问播种的时候是一根筷子播一生产包是吗?播的时候是直接插进包,还是要提前打好洞?

永春堂 发表于 2014-4-23 23:04:31

最近中试效果比较理想,但是改进的地方比较多,所以最近也没怎么更新,等这个月底搞完了再说
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