M269598724 发表于 2014-1-11 23:39:06

sdlmsyj 发表于 2014-1-9 09:28 static/image/common/back.gif
有些杏鲍菇菌包为什么会长成这样?

我是新学徒,对这不大懂,所以还望大家多多指教,谢谢了{:soso_e100:}

M269598724 发表于 2014-1-11 23:45:01

machine163 发表于 2014-1-9 10:20 static/image/common/back.gif
有拮抗线就是有感染,没有拮抗线就是原料酸碱度没有调匀,可能是受潮的石灰或者碳酸钙 ...

{:soso_e179:}赞个!我是听厂里的指导员也这么说,可能是酸碱度不均匀的问题,谢谢您的解答。不过有一点我不懂,什么叫拮抗线?

M269598724 发表于 2014-1-11 23:46:51

shun_76 发表于 2014-1-9 11:10 static/image/common/back.gif
菌包有问题了

菌包肯定是出了问题的,但是不懂具体是怎么样的一个状况,求解答,谢谢了{:soso_e100:}

M269598724 发表于 2014-1-11 23:50:21

王董事长 发表于 2014-1-9 12:24 static/image/common/back.gif
含水量如何?没发菌的一侧是不是水大了?一块一块的不发菌,考虑拌料问题,细菌问题。 ...

非常感谢您的回复。含水量约60%左右吧,拌料方面具体该如何改进呢,谢谢{:soso_e100:}

M269598724 发表于 2014-1-11 23:55:40

肆道风 发表于 2014-1-9 13:20 static/image/common/back.gif
以上都是菜鸟回答
无论什么原因导致的都可以治愈的
你这情况严重吗,菌龄多少。


非常感谢您的回复。就头一天制种出现问题多些,后续的制种几乎就没有了,是厂里的厂长和技术员在做,我们学徒负责一旁帮忙,具体详情就不懂了,所以请教各位指导一二,谢谢了{:soso_e100:}

M269598724 发表于 2014-1-11 23:57:28

香菇人 发表于 2014-1-9 13:33 static/image/common/back.gif
踩它几脚再整回原型。

补充内容 (2014-1-9 17:43):

非常感谢您的回复。
不过这真的可行吗{:soso_e153:}


补充内容 (2014-1-12 20:46):
那现在这情况,算严重不?

M269598724 发表于 2014-1-11 23:59:32

江苏小菇农 发表于 2014-1-9 23:13 static/image/common/back.gif
可能是培养料酸化,灭菌不彻底导致。

非常感谢您的回复。
技术员也这么说的,可能是酸碱度不合适。那个灭菌不够,可能也不是的,因为其他的并没有污染。

M269598724 发表于 2014-1-12 00:01:26

红柳 发表于 2014-1-11 14:23 static/image/common/back.gif
如果不是杂菌的话,支持香菇人的建议,不过用脚有点夸大了,扎孔也很好的。
...

非常感谢您的回复。
这个可以试试,非常感谢您的建议{:soso_e100:}

王董事长 发表于 2014-1-12 09:53:53

香菇人 发表于 2014-1-9 13:33 static/image/common/back.gif
踩它几脚再整回原型。

补充内容 (2014-1-9 17:43):

如果是拌料不均匀,细菌问题,你这招管用?

王董事长 发表于 2014-1-12 09:58:20

M269598724 发表于 2014-1-11 23:50 static/image/common/back.gif
非常感谢您的回复。含水量约60%左右吧,拌料方面具体该如何改进呢,谢谢
...

我也没搞过袋栽杏鲍菇,个人觉得60的含水量有点低了。拌料的改进,主要是投料方式,搅拌均匀度,加水的控制。
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