glz 发表于 2013-12-17 07:58:00

说保水膜对人体有害没有科学根据的,我们西峡现在可以说香菇是全国规模最大的香菇产地,这里几乎百分之百用保水膜,香菇目前出口到很多国家,都没有检测到有害物质,但是它肯定有缺点,那就是少量菇脚会带保水膜碎片,就像菇脚上有木屑一样,这样加工企业加工时要处理一下。

刀种火耕 发表于 2014-2-21 12:45:23

虽然没有十全十美的东西,但保水膜确实解决了菇农的割蕾用工问题,也提高了花菇的质量。

代元礼 发表于 2014-2-21 16:31:47

关老师.据说用保水膜越夏烂棒会大大增加,如何防范?
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