黑马拉大奔 发表于 2013-11-27 10:19:53

杏苞菇菌丝接种后,长的极慢~请老师们指点下~


培养料:棉籽皮70%,玉米蕊25%,肤皮和玉米粉5%,高压灭菌锅121度后,保持2小时。
接种后,一周多了,才这样,是什么情况呢?{:soso_e101:}
两个烧杯,有一个菌丝旁边感染杂菌。
请各位老师帮俺分析一下~~感谢~~

黑马拉大奔 发表于 2013-11-27 10:25:17

上图烧杯里培养料的PH值没灭菌前为6.8,灭菌后没测。前天又做了一批,在上述培养料里加了一点生石灰,灭菌前PH值为9,来菌后为7.5

machine163 发表于 2013-11-27 10:29:51

灭菌后PH高了,还有你用报纸+纱布基本上不透气

黑马拉大奔 发表于 2013-11-27 10:31:54

machine163 发表于 2013-11-27 10:29 static/image/common/back.gif
灭菌后PH高了,还有你用报纸+纱布基本上不透气

请问,在上面扎孔能解决问题不?

不大不小菇 发表于 2013-11-27 17:56:28

温度低。加上杏鲍菇菌丝前期定植不够,所以慢,大约10-13天就开始快了。

Charles 发表于 2013-11-27 17:57:27

我的也是 最近温度低了菌丝长的非常慢

黑马拉大奔 发表于 2013-11-28 08:30:41

不大不小菇 发表于 2013-11-27 17:56 static/image/common/back.gif
温度低。加上杏鲍菇菌丝前期定植不够,所以慢,大约10-13天就开始快了。

室内温度为23,菌丝定植是指我用的菌丝少吧?

不大不小菇 发表于 2013-11-28 12:00:49

黑马拉大奔 发表于 2013-11-28 08:30 static/image/common/back.gif
室内温度为23,菌丝定植是指我用的菌丝少吧?

不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长达10天左右。

黑马拉大奔 发表于 2013-11-28 17:08:38

不大不小菇 发表于 2013-11-28 12:00 static/image/common/back.gif
不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长 ...

定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长达10天左右。
谢谢了,老师~~前期看的资料里都没有写明这一项,经老师这样一说,心里亮堂了许多~~{:soso_e100:}

nrjzhu 发表于 2013-11-30 20:34:16

不大不小菇 发表于 2013-11-28 12:00 static/image/common/back.gif
不是,定植指菌种菌丝扎入新料后,开始转化原料营养,而非依赖菌种营养的扩张过程。一般这个时间杏鲍菇长 ...

学习了
页: [1] 2
查看完整版本: 杏苞菇菌丝接种后,长的极慢~请老师们指点下~