独爱香菇 发表于 2013-10-23 13:48:32

香菇培养基含水量的问题

我们知道段木香菇发菌期适宜的含水量是32%~40%，袋料香菇发菌期适宜的含水量是60%~70%。
如果把袋料香菇发菌期的含水量调至40%，菌丝长满袋子的时间可能会延长，我的问题是：
1. 袋料香菇培养基含水量40%会不会导致菌丝发育不良？
2. 40%的含水量会不会减少培养基受污染的几率？
麻烦各位解答一下，O(∩_∩)O谢谢！

钟宪海 发表于 2013-10-23 15:41:33

奇了怪？老大的菌代很奇怪？像层播，

佳明 发表于 2013-10-23 15:44:16

什么材料生产什么菇，设计试验以生产为导向。材料不同，水量不同，产量也不同。

hehuanhua4576 发表于 2013-10-23 16:02:25

实践证明：40%的含水量不会对香菇菌丝生长造成影响，发菌满袋更快！若是做栽培，后期注意补水。理论上，含水量低是会减少污染的几率，但是这不是减少污染的方法，想做到减少污染还是从细节下手！

佳明 发表于 2013-10-23 18:08:28

给力也是诱惑。还是老老实实的做为好，不走捷径就是捷径。

菌哥 发表于 2013-10-23 20:30:18

香菇栽培首先要生产定位，是生产花菇干菇，还是鲜菇水菇，然后才能确定选料和含水量。只有这样，选用不同的技术方法

wych4399 发表于 2013-10-24 11:41:47

颗粒木屑含水量55%最佳，60~70%是不可能的。

wych4399 发表于 2013-10-24 11:41:56

颗粒木屑含水量55%最佳，60~70%是不可能的。

心情卡片 发表于 2013-10-24 13:50:28

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ly_chll@163.com 发表于 2013-10-24 21:39:31

我觉得菌袋含水量低于规定值 最直接的影响 就是灭菌不能彻底！
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