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中国食用菌的出路？现在食品行业的壁垒越来越严重，食用菌作为一个特殊的产业会受到多大的冲击呢？请大家发表下意见，顺便给我点建议，以后怎么搞？ 中国食用菌的出路在于产业化,标准化生产.提高全体菇农的技术素质,质量意识.改变只求产量不讲质量的习惯意识.以市场为导向,以质量求效益,求发展. 食用菌的出路，工厂化是一个方向。农民的零散种植向规模化、标准化发展；以手工操作为主向机械化、自动化发展；全面提高农民的质量意识。食用菌产品向品牌化发展。农民种植也要向工厂化靠拢。逐步改善生产条件，提高产品产量和质量。自觉客服自身的不足，杜绝缺斤少两、掺杂使假的行为。这样的产品才会有竞争力，食用菌产业才会有希望！
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