食用菌工厂化种植为何这样难
网上有一些流行的说法,说是小菇农干掉了大工厂。我不同意这种说法,不管是在种子,种植条件,还是资金投入,市场投入,小菇农都无法和大工厂竞争,可以肯定地说,同样的品种,小菇农的产品根本无法和大工厂竞争。那为什么众多的工厂化食用菌企业却举步维艰呢?待楼主从投资层面,市场层面,技术层面详细进行分析。 时事造英雄,中国的国情决定一切! 最关键的因素是人 不能一概而论。但是有个比例的问题。 投资盲目,市场瞎搞,技术无知,是工厂化(严格的说是部分)厂家的大问题。这个要展开谈是长篇大论,只能这样简单总结。 项目是好项目,问题是国家在后面推,一推却歪了,劲没有使到要点上 可能存在以下因素:1、项目未经考察,建设地原料、人工、土地、市场等成本偏高;
2、经领导指示,盲目扩大规模,导致资金链断裂;
3、技术依赖外聘,且用人不善,不稳定,存在换一人改造一次的情况;
4、过于强调管理模式,人员配置过多,管理费用过高。 {:soso_e130:}
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