gym216 发表于 2013-9-11 20:25:55

液体菌种分层，正常吗？

摇瓶里不分层，倒罐里几天后菌丝长多，但取样看着菌丝上浮，底部液体清澈。镜检无细菌，接试管2天也无感染

ke007 发表于 2013-9-12 09:30:41

正常现象，菌丝密度小，会浮在上层。。。。

佳明 发表于 2013-9-12 10:16:40

正常。没有污染就好。

gym216 发表于 2013-9-13 11:56:56

我也仔细看了下，时间长了菌丝上会挂很多小气泡，难怪会浮起来，谢谢楼上两位

纂蘑菇 发表于 2013-9-13 15:08:55

本帖最后由 纂蘑菇 于 2013-9-13 15:17 编辑

正确答案是：如果按照液体菌种的标准来说这是不够标准要求的。实际上也不是附有气泡的问题，哪个罐子都要通气，有小气泡是正常的，主要还是你的菌球质量不够好，至于原因就不太好找了，得具体分析了。
比较好的液体菌种标准是菌球悬浮、存放3分钟后量在80%以上，醪液有一定的粘稠度，菌球菌刺明显。气味和杂菌我就不说了。

tjgyt 发表于 2013-9-13 16:17:13

这个是不太好办啊

jovent 发表于 2013-9-21 09:54:37

菌丝密度不够高，通氧加大点会密一点。。达到足够密度也不会分层。。。
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