危险之旅，记全开放制作三级种

开水

不使用接种箱，没有局部百级，万级接种室。

已经尝试两次开放做三级种了，没有污染正常接种出菇。

两次在封闭的屋子里，没有熏蒸，没有降尘。

今天在完全对流的房间里，使用打孔棒增大接种量，缩短菌丝长满时间。

打开盖，抽掉棒，将菌种完全打碎，一定要填满孔洞，

覆盖住所有接触外界的料面，料使用发酵熟料。

由于打孔接种，无法直观看到孔内生长情况，忐忑啊

同时常压做了一些枝条种，尝试开放接种，生长情况会陆续上传。

补充内容 (2013-7-28 12:10):
实验性质占大部分，有风险，请勿模仿！

红柳

i不提倡这样接种，会误导新手。还是按标准的操作规范去接种好。只能参考。

kunlunyulong

发酵熟料开放接种，用时顶端多去除一点，这点我敢跟。
打孔接种，还是你自己用吧！

不大不小菇

这样做的菌种表面可能看不出问题，但是，我得用一个说法来形容：那就是不坏的种，不等于是好的种，所以我同样不提倡使用这个方法，应急例外。

loong

啥品种呢？

开水

不大不小菇 发表于 2013-7-28 18:03
这样做的菌种表面可能看不出问题，但是，我得用一个说法来形容：那就是不坏的种，不等于是好的种，所以我同 ...

蔫老师点评的是，正常用种是接种箱制作

开水

平菇就是那么粗犷和精细

yibingyong666

做平菇、鸡腿菇一类的可以，像黑木耳等危险很大啊！

nielisheng

我做平菇二十多年，都开放式制种，成品率百分百九十八以上，黑木耳香菇稍加处理同样开放式接种

gym216

不提倡~~~~~~