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液体菌种在生产栽培中技术是否成熟

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发表于 2007-9-16 13:42:13 |显示全部楼层

       如今液体菌种炒得沸沸扬扬,但只说制种技术如何成熟、成功率如何高,却很少提及在栽培中的应用,尤其是在熟烂栽培时如何快速制作菌袋。必尽生产需要的是出菇的菌袋。

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发表于 2007-12-17 12:17:53 |显示全部楼层

关于液体菌种的制作、如何使用、培养料配置注意的事项,我想知道的很多。

网络的文章我都不敢相信了,有没有这方面的书籍?那位高手知道,告诉一下我。谢谢!

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发表于 2007-11-26 22:50:10 |显示全部楼层
就是啊,我也很想了解这一技术
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金牌会员

发表于 2007-11-29 20:20:56 |显示全部楼层

液體菌種國外是成熟的技術,但是技術門檻高

操作技術一般菇農行不來,

有液體菌種,還要有專用培養料.

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发表于 2007-12-1 13:10:26 |显示全部楼层

没那么神秘,我现在就在实验.暂时我做了点鸡腿菇.刚接上,不知道效果如何.

[em05]
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论坛元老

发表于 2007-12-2 20:03:01 |显示全部楼层
试试不就知道了[em07]
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发表于 2008-4-10 21:45:05 |显示全部楼层

我想楼上的可能对我的主题有点误解。

我不否认液体菌种的制作技术,我想要说的是将液体菌种接入栽培袋后发菌出菇的技术是否成熟。

必尽现在市场上需要的是出菇的子实体并非菌丝体。

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发表于 2008-3-28 14:10:47 |显示全部楼层
液体菌种属于发酵工程,技术是非常成熟的,国内的抗生素,维生素,氨基酸等,都是发酵出来的,技术属于专业技术,如果菇农想用的话,就得学学《微生物发酵工程》了。
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金牌会员

发表于 2007-12-22 14:02:21 |显示全部楼层

使用散料栽培法也同样能达到液体菌种生产的效果,而且成本还要低。

一、首先,提前制作大量的栽培种。

二、当温度下降到20度以下时开始进行生产。

三、生产操作:使用蒸散料法。将原料拌好后,堆积发酵3—5天,并每天翻堆一次,将料装入大的化肥袋内放入锅内进行短时间的灭菌(即100度保持2—4小时),闷一晚。第二天出锅,当料温降至30度以下时开始播种。

  将化肥袋内的料倒入一块洗净并消毒过的帆布或干净的地板上,撒上大量的菌种并拌匀(100斤干料需栽培种10袋),使用装袋机装袋。如是手工装袋的或分批分次播种,以免原料在外暴露太久而招至蚊虫在料内产卵从而发生不必要的虫害。

此法生产的菌袋可在5天内长满。(作用相当于液体菌种)

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论坛元老

发表于 2007-12-22 22:58:16 |显示全部楼层
散料法与液体菌种单然不可比,无法比!
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