反季节栽培遇到困难

火星菌

本人用冷动机反季节栽培杏鲍菇,菇桶80%被感染,后把PH调到9,菇桶是正常了,但出菇量很少,请有经验的老师帮帮小弟,怎样才能在反季节栽培中做到成活高,产量高,小弟万分感谢!

lee16888

请问HFSYJ兄：你是怎么解决冷库换气问题的！直接换气由于外面空气太热进入库中会产生冷凝水的！间接又会导致能耗提高啊！[em01]

dw63457

如果资金充足，可以买成套的机械设备，就可以一边拌料，一边装袋了。

火星菌

谢谢各位同行对我的帮助，但我的菇还是没有好转，真的要头破血流了，现在情况是这样的，夏天栽培，菇包不够结实，菌丝不浓白，感染高，产量少得可怜，有位朋友告诉我夏天栽培，料拌好了很容易发酸，建议我拌好料后快点装包灭菌，但因为条件上的人手不够，实施起来比较困难，还望各位同行多多指导我，帮我解决这一难关，谢谢各位

hfsyj

回复5楼朋友

我们的作法很简单,避高温,根据外界温度灵活掌握通风换气时间,一般掌握在夜间气温低时换气,时间长一点,结合通风换气,喷水降温保湿.

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hfsyj

回复6楼朋友

看来你存在的问题不少,也不是一两个原因造成的,你的急功近利,盲目大上,各方面条件不具备,看你的情况栽培量一定不少,原料,菌种,灭菌不彻底,发菌期间温度高,通风换气不好,都容易造成上述现象,

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柏拉

具体点...

王茂

你将菌丝 发后 ,你要准备 一个 无菌级100级的 缓冲房间 ,将菌丝培养好的菌袋放入缓冲间中预冷至冷库中的温度.

因为,培养时瓶中温度较高,你直接拿去冷冻,会导致瓶内气压下降,外界有污染空气直接吸进入[瓶中,那 就 怎么 死的都不知道了 .污染 的要命.

hfsyj

请将你的具体情况说一下,本人自2000年以来一直在搞冷库反季节栽培杏鲍菇,白灵菇,茶树菇等,目前当地已有一定规模,几年的生产实践,也摸索了一些经验,也许能给你提供一些帮助[em08][em08][em08]

ybwjz

会不会是换气时吸入的空气没过滤好而产生感染呢