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盆景灵芝培育技术的研究

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论坛元老

发表于 2004-6-10 15:09:24 |显示全部楼层
盆景灵芝培育技术的研究
摘要:灵芝是一种珍贵的药用真菌,也可进行生物造型,灵芝在不同的生活条件及不同的人工处理下,生长形状有不同变化,证实特定形状灵芝的培育可通过灵芝的生物造型技术来完成。现代生物造型技术与传统工艺艺术相结合可制作出高雅,别致,美观的盆景。
一、适宜培养基
1、供试菌株  赤灵芝(南韩品种),从从正常培育的灵芝中组织分离得到母种。
2、培养基配方  A棉籽壳88%,麸皮10%;B、杂木屑78%,麸皮20%;C、棉籽壳83%,小麦粉10%,黄豆粉6%;D、棉籽壳60%,杂木屑20%,小麦粉10%,黄豆粉6%,石灰1%;E、棉籽壳60%,腐熟麦草20%,麸皮16%,石灰2%。各配方均添加1%石膏,1%糖。
3、试验结果  各配方接种后在适宜的环境下均能正常发菌和形成子实体,发菌速度配方E最快,配方B最慢,产量配方D最高,详见下表:
配方  瓶数  接种日期  子实体形成日期  一潮收产量(干)kg    名次
A    200    28/4         23/5              2.4               3
B    200    28/4         25/5              2.3               4
C    200    28/4         22/5              2.6               2
D    200    28/4         22/5              2.85              1
E    200    28/4         20/5              1.99              5
       
造型灵芝的培育过程中,往往要求灵芝子实体生长有力且需要不同的培养环境处理,故采用配方D较适宜。
二、不同的造型应采手不同的培养容器
选择好适宜的容器是徒刑灵芝生长的第一阶段形成的重要基础。例如,培养长柄弯曲的灵芝可用长颈酒瓶作培养器,自然培养待子实体长出瓶后,改变光源方向即成,要培育鸟型灵芝选用塑料袋作培养容器,侧面开洞接种,当菌蕾形成后,遮光自然培养,就完成了鸟的身体,继续培养就容易分出头、尾,同时可以制作底座模具,使造型第一阶段的生长不需要进行特殊的控制。
三、灵芝生长适宜温度的控制
菌丝生长阶段将灵芝菌种在各种温度下观察,结果29℃生长最好。26℃生长最旺。子实体生长28℃最好。在低温刺激下子实体不能正常生长。由此得出,观赏灵芝的最适培养温度:菌丝生长阶段为26℃,子实体生长阶段为28℃。
四、观赏灵芝生长的管理方法
1、菌蕾期  灵芝不同于其它食用菌要待菌丝发到底后再形成子实体。灵芝品种的不同及培育温度的不同,形成子实体的时间不同。当发菌20天后,菌丝发到培养基的二分之一以上时就开始长菌蕾,当菌蕾开始生长,将栽培瓶或袋移入栽培室,拔去棉塞或打开袋口,控制光照,提高空气湿度,适当减少氧气供给,培养好徒刑灵芝的底座,尽量使底座饱满。如要使灵芝菌柄长高,可采用子实体上压物迫长。包扎控长等手段,菌蕾期的时间长短可根据需要控制,一般在15天左右。
2、幼芝期  由单纯的菌蕾分化为菌柄、菌盖的这一时期。在适宜的温度下,此期限灵芝生长最旺盛,子实体对光线特别敏感,不变换培育容器的位置,给予适宜的方向光线,是确定生长点的最好时机,同时增加通风量,使子实体分出菌盖和菌柄。这时期在3~7天,因子实体生长迅速,一定要满足所需要的水分,空气湿度,并且每天早、中、晚要进行3次以上的观察处理,具体可采用部分遮光,生长点套口、压力分枝等手段。例如鸟型灵芝的培养,这一阶段是菌蕾(鸟型身体)上利用光线使菌盖在水平方向长出,即成为头、尾。
3、成芝期  幼芝期造型底座,生长方向已确定。在这一时期内主要使灵芝子实体长大,尽量分清造型细节,灵芝子实体不同于其它食用菌子实体的生长。它是向外扩散长大,如果温度低或温差大有一轮轮明显的条纹。成芝期的管理主要是增加水份,适宜的光线和空气,使灵芝子实体生长完善,这一时期在7天左右,具体可以采和修、压力控长,局部加肥等手段。例如鸟型灵芝的培育,此期是使头部产生眼型、嘴巴、形状,关键在于手法的处理。
灵芝子实体在适温(28℃)下培养,当给予上、下5℃的温差刺激,菌盖表面会出现粗糙的痕迹或出现瘤状物。
适宜子实体生长的二氧化碳浓度为0.3%~0.8%为宜,超过1%菌盖不分化,出现鹿角状分枝,只长菌柄,再给以在适宜二氧化碳条件下培养可出现子母盖。
灵芝子实体生长适宜光线为3000~5000勒克斯,低于100勒克斯只长菌蕾,小于1000勒克斯只长菌柄,子实体具有极强的向光性,相对来说光线细,生长的子实体瘦小。
利用药物,抑制子实体生长的作用,在成芝期采取甲醛、酒精、B9等药物来处理子实体能够起到控制子实体局部生长效果。
4、成熟期  当造型的灵芝子实体生长要求已达到或基本达到,而生长点(菌盖的最外边缘)又即将停止,颜色已转深,说明子实体基本成熟,应停止喷水,搬入干燥的培养室继续培养3天。
5、老化期  灵芝成熟后,将子实体搬入低湿培养室内继续培养3~7天,使灵芝菌盖部分颜色加深,呈深褐色并产生大量的孢子,再将灵芝子实体连同培养基在太阳下晒2~3天,用手轻轻旋转即能将灵芝拔下,再在太阳下晒干。绝对不能在生长成熟后马上拔下晒干,这样会改变子实体形状,且在玻璃瓶中生长的灵芝是很难拔下的。
如果要求造型灵芝同培养基直接作观赏工艺品。可在子实体成熟后搬入其它培养室,缓慢将培养室的温度与空气湿度降低,一周后当温度降到15℃,空气湿度的60%后,进行培养基隔绝空气处理,主要是防止培养基感染杂菌,处理方法是在菌柄与容器壁内涂石膏或其它材料进行密封。这样可以起到稳定造型灵芝及灵芝组织继续成活,处理后的造型灵芝可直接摆入室内观赏。
五、采取涂漆来永久保持造型灵芝
当灵芝晒干后,要注意贮放,防止发霉,隔一周后再晒一次,观赏灵芝需长期暴露空间,为防止子实体表面出现霉斑,要进行加工处理,处理的方法是造型灵芝的表面清理干净,用毛笔醮醇酸清漆或685清漆轻轻均匀地涂一层,待阴干后再涂一层,连涂三层。
六、灵芝艺术盆景的制作
要提高灵芝的观赏价值,应将造型灵芝制作成灵芝艺术盆景。制作盆景要根据造型灵芝的本身特点,配以假山、花石、竹、草等,也可采用树根作稀薄座或做成木雕形,既要体现灵芝的特色,又要充分体现出艺术美,使灵芝盆景具有高雅、别致、美观,令人寻味和遐想。
七、结束语  培育观赏灵芝是根据其生物学原理,在灵芝的生长期内通过控制光照方向、强度、空气湿度、二氧化碳浓度等环境因子,并利用一定手段及化学药物处理,加以人工诱导,使它生长成特定的形状,这是一片正待开发的介于生物技术与传统工艺艺术的边缘领域,这一技术完善需要培育者具有一定的艺术修养,本报告只是对观赏灵芝培育研究成功的初步结果,还需进一步深入地进行研究,来充实、完善这一技术,我们现正在研究活灵芝盆景制作技术,专用菌种选育技术。

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发表于 2012-12-29 14:23:39 |显示全部楼层
您这个说的比较笼统啊    您是专门做盆景的吗?我正在准备做点灵芝盆景送人嗯
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发表于 2014-1-1 10:20:02 |显示全部楼层
顶起来,好贴啊!望高手出招!{:soso_e130:}
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