猪肚菇怎么种？

差两分

今天卖草菇碰上一个卖猪肚菇的，跟他聊了会儿后他送了一些菇给我，想拿一两多来做分离，就是不知道它吃什么（草腐菌还是木腐菌），有种过猪肚菇的大佬们帮指点一下！由于是DIY，所以就放在（歪）栏里发了。

不大不小菇

木腐，但出菇覆土。

差两分

不大不小菇 发表于 2013-6-12 19:22
木腐，但出菇覆土。

谢谢鄢老师！第一次接触猪肚菇，什么都不懂，也不知道产量如何？市场前景怎样？所以我也只能是做作试验而已。

差两分

留了2 朵做分离外剩下的今晚上让我给煮了，今天是端午节，家里杀鸡，我拿鸡汤来来煮猪肚菇，为的是能煮出一盘美味可口的鸡汤猪肚菇来，可煮出来发现美味是美味了，可那似乎是鸡汤的功劳，菇方面好像只吃出一点木头的味道还有一些偏向于药味。正如鄢老师您在另一关于猪肚菇的帖子里说过的“口味一般”一样，这味道还真不怎么样，就只是脆。

人生就是扯蛋

不大不小菇 发表于 2013-6-12 19:22
木腐，但出菇覆土。

鄢老师，我咋总感觉这猪肚菇咋看都跟虎奶菇是一模一样的呢，还请鄢老师普及一下两种菇的常识。