一个工厂同时种金针菇和杏鲍菇

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发表于 2013-5-10 17:16:13 |显示全部楼层

本厂计划金针菇和杏鲍菇同时生产，不知有多少影响，对哪个品种负面影响最大？有这方面经验的师傅请不吝赐教。谢绝臆想的、、、、、、

东方慧恒

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发表于 2013-5-10 18:52:53 |显示全部楼层

你看看黄毅老师发过的帖子，里面提到了

代元礼

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发表于 2013-5-10 21:29:29 |显示全部楼层

会吃大亏的

zzz139

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发表于 2013-5-11 00:03:13 |显示全部楼层

金针菇孢子无孔不入，可以让你杏鲍菇菌包变成金针菇

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发表于 2013-5-11 07:47:24 |显示全部楼层

期待有经验和更深层次的探讨、、、、、、

不大不小菇

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发表于 2013-5-11 09:59:58 |显示全部楼层

分成两个部门，除前段设备外，全面隔离。

zacklee

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发表于 2013-5-11 10:23:46 |显示全部楼层

出菇分开即可，我曾经在一家这样的公司工作过，没发现有什么问题。

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发表于 2013-5-11 21:36:43 |显示全部楼层

zacklee 发表于 2013-5-11 10:23
出菇分开即可，我曾经在一家这样的公司工作过，没发现有什么问题。

谢谢你的跟帖，出菇肯定不在一起，因为出菇生长条件不同。还有，理论上都说不行。我也担心两品种孢子相互影响，特别是金针菇的分生孢子会否在接种（转接菌袋）期间影响到杏鲍菇的菌袋（同一接菌净化操作间）？期待详解

zacklee

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发表于 2013-5-12 22:21:28 |显示全部楼层

如果有个公司是这两种菇都同时存在，你想想净化车间会分开么？！接种室是时时刻刻消毒的，那些孢子即使有也该死了。养菌都没有分开，只有出菇分开了。

点评

gaosong427 正点。发表于 2013-5-13 21:23

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发表于 2013-5-26 07:29:03 |显示全部楼层

zacklee 发表于 2013-5-12 22:21
如果有个公司是这两种菇都同时存在，你想想净化车间会分开么？！接种室是时时刻刻消毒的，那些孢子即使有也 ...

多谢你的跟帖，就是两品种没有在一起工厂生产很好的实例。有些主流说法不赞成在一起做，包括日、韩、台湾他们的工厂化生产早于我们很多年，也不赞成一起做、、、、、、由于本人所了解信息有限，故贴出来与各位探讨一下。
公司要求在一起做，我只能试一下深浅。再一次感谢关注此贴的朋友们，论坛因您的积极参与而更精彩，菌业因您的坚持而更高、更强！