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香菇蒸排骨

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论坛元老

发表于 2013-4-12 08:10:56 |显示全部楼层

材料:l新鲜香菇2.00克,小排骨500克,姜2片。

调料:料酒1大匙,酱油1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许。

做法:1.小排骨洗净,先汆烫去除血水后,冲争泡沫,放锅内,加开水5杯和料酒、姜片,入锅隔水蒸20分钟。

2.新鲜香菇洗净,切除菇蒂,每朵对切丙半,待排骨已熟时才加入,继续蒸20分钟。

3.加入调料中的盐、酱油、胡椒粉调味,蒸5分钟后即可取出食用。

香菇为动风食品,对患有顽固性受肤瘙痒症者忌用。发好的香菇要放在冰上。

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论坛元老

发表于 2013-4-12 13:41:12 |显示全部楼层
错别字达3个,分别是“争”,本为“净”,“丙”,本为“两”,“受”,本为“皮”。雇打字员也要雇个中学水平的吧?
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论坛元老

发表于 2013-4-15 11:11:12 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-4-12 13:41
错别字达3个,分别是“争”,本为“净”,“丙”,本为“两”,“受”,本为“皮”。雇打字员也要雇个中学 ...

那个,不好意思啊,从别地复制的,没细看。。。
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发表于 2013-5-10 16:29:38 |显示全部楼层
被挑错了{:soso_e120:}
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