生料平菇

alt

种了点生料平菇，但吃起来口比较痒，这口感是不是跟加的石灰量有关，同样的材料，加极少量石灰熟料种出来的很鲜美，加大量石灰的生料吃起来口痒

fu369

氧是啥意思

菇浪淘金

营养不好

契圈圈

口感与石灰多少有关系？估计菌丝不吸收石灰的吧

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你这有点象我那40°出的菇，是啥品种哟？？？？？？？？

alt

契圈圈 发表于 2013-3-27 21:06
口感与石灰多少有关系？估计菌丝不吸收石灰的吧

之前好像有个谁有个观点，跟石灰中钙离子有关

sdlmsyj

一看就没有口感。。。

kunlunyulong

偏酸或偏碱都会影响营养的分解吸收，过多的钙离子会阻碍氨基酸、脂肪酸等的吸收。

david188

40度出的菇？！

songmr

口痒？那就边吃边用筷子把嘴捣捣不就不痒了？{:soso_e113:}