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2017全国珍稀食用菌栽培技术培训班
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运输方式

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发表于 2013-3-21 11:27:16 |显示全部楼层
各位老师,我刚进入食用菌行业,目前蘑菇刚上市。但是目前一件事让我有些困扰,就是在运输的过程中,由于自己没有经验。把原本形态很好的蘑菇再运到目的地时,搞得很糟。大家在运输的时候是如何来保护的。我主要运输的是---平菇。

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论坛元老

发表于 2013-3-21 18:20:00 |显示全部楼层
掰成单片,包装紧了就耐颠簸些,总的说来平菇不能远距离运输。
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发表于 2013-3-21 21:01:36 |显示全部楼层
不大不小菇 发表于 2013-3-21 18:20
掰成单片,包装紧了就耐颠簸些,总的说来平菇不能远距离运输。

我是需要整棵运输,运输的距离也不是太远。我是自己刚做,所以菇子比市场上销售的要干很多,怎么才可以使菇子不至于那么干。
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论坛元老

发表于 2013-4-2 11:34:37 来自手机 |显示全部楼层
泡水里十五分钟一斤变二斤
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论坛元老

发表于 2014-4-10 20:58:38 |显示全部楼层
李作为 发表于 2013-4-2 11:34
泡水里十五分钟一斤变二斤

这方法好,不过人家看得出来吧
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论坛元老

发表于 2014-4-10 21:37:34 |显示全部楼层
兄弟,慢慢干吧,只要你摔倒就爬起来,你就能成功。
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论坛元老

发表于 2014-4-10 23:57:29 |显示全部楼层
菇片反放.于筐中.就是菌褶朝上.菇根朝外.重叠紧实.最后用膜封紧运输就不坏菇了.当然采菇前喷点水菇质更嫩
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