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工厂化生产和大棚种植的区别是什么?

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论坛元老

发表于 2013-2-28 15:23:13 |显示全部楼层
哪位专家能帮我解释一下工厂化生产和大棚种植的区别呢?
先谢谢啦。

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发表于 2013-3-1 11:26:10 |显示全部楼层
我感觉工厂化是资金密集型 效率高 抢占市场的能力强一些,但是国内的销售模式都很死板,老百姓没什么太大实惠,竞争到死海的时候很难掉头,只能硬着头皮忍饥挨饿。
大棚投资小,根据市场灵活调整,应该是打不死的小强。尤其是有多门派武功的高手面对市场可能更似闲庭信步。
(小的是新手,胡言乱语各位老师海涵,希望老师们多指点,感激不尽!)
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发表于 2013-3-1 14:54:18 |显示全部楼层
本人目前在食用菌的工厂里面学习,个人拙见,感觉工厂化是高投入高产出,非一般人能干的起的;而大棚投资少,产出还是可以的,二者各有优缺点。
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论坛元老

发表于 2013-3-28 15:04:32 |显示全部楼层
把种植食用菌看成养猪就好啦,工厂化嘛就是养猪场几百上千头猪,大棚吗就是个人家盖个猪圈,养一两头。养猪一般3年一个价格循环,1年赚1年平,1年赔;食用菌行业工厂化(金针菇为代表)基本始于05年,兴盛于09-11年,12年价格开始走低,13年烂市,部分企业13年破产,大部分14年倒闭,15年价格回暖,稍有盈利开始步入市场平稳竞争经济时代。
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论坛元老

发表于 2013-8-10 07:48:03 手机易菇论坛 |显示全部楼层
liutianfeng18 发表于 2013-3-28 15:04
把种植食用菌看成养猪就好啦,工厂化嘛就是养猪场几百上千头猪,大棚吗就是个人家盖个猪圈,养一两头。养猪 ...

很赞同你的说法!不要把工厂化看的多神秘?无非是投资大而已。再加上如何使用设备?如何去管理员工?从技术层面来说。工厂化也要跟据品种的特征来生产。和大棚生产没区别。,,,自我想向,不知对错
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论坛元老

发表于 2013-8-10 09:47:32 |显示全部楼层
工厂化是资本与各种高新技术的结合。大棚是利用简单的环境条件和较少的投入生产,
打一个不恰当的比方,一个是飞机加大炮,一个是小米加步枪。
各有优缺点。
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金牌会员

发表于 2013-8-10 11:14:54 |显示全部楼层
个人认为工厂化与大棚的区别有几方面区别:
第一,可控性性上的区别。
         工厂化生产可以根据食用菌生长的要求,可以做到人为的控制其需要的温度、湿度、氧气、光照等生长因素。可控性很高。而大棚主要是依靠季节的因素来选择适合的品种。大棚一般是达到遮光挡雨,简单的开关,达到幅度不大的控制而已,可控性不高。
第二,品种的选择上的区别
     由于工厂化高度的可控性,所以在选择品种上面,倾向于高端品种。也就是恒温型品种。而大棚由于可控性比较差,一般选择广温型的品种,也就是低端品种。
第三,资金利用方面的区别
    由于工厂化可控性较高,所以其资金利用率相对较高。而大棚方面,由于受天气变化的制约,批次和周期相对较长,所以资金利用率相对较低。
第四,经营管理上区别
    工厂化是企业,大棚一般是个体经营,经营上存在非常大的区别,企业每个月是要向税局教经营状况报表的。三年以上的企业除了企业增值税不用交以外,企业所得税是要缴纳的。而大棚经营是没有的。所以企业经营要求是很高的,而个体经营是随意性很大的。
第五,政策支持上的区别
    企业拥有项目抵押功能,而个体大棚经营是没有这个功能的。企业项目抵押可以获得农发行的1000万以下的小额财政贴息贷款,个体大棚是没有的。企业可以获得发改委、科技局或农业局等部局的专项项目实施资金,个体大棚是没有资格的。个体大棚能获得区域性的,也就是有些地方有,有些地方没有的大棚建设补贴,每个大棚约3000元。也可以获得邮政银行最高额度10万元的联保贷款或者担保贷款,农行的3万元的惠农贷款,农村信用社的1万元以下的信用贷款。
第六,资金投入上的区别
   这个却别就简单了企业和个体的资金投入比例应该是1000:1的幅度。呵呵
第六,经营风险上的区别
  你们去说了哈,



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