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楼主: jyb5161718

香菇菌筒规模化生产交流

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发表于 2012-12-23 16:03:00 |显示全部楼层
jyb5161718 发表于 2012-12-23 14:53
每千平米的培养车间,高温期可以放三万至三万五千根,低温期可以放四万左右。不知这个回答田老师可曾满意 ...

鄢老师这哪里能算的上新题材,只是个人一点小认识罢了。这个帖子我发出去之后真是后悔了,我哪有这水平敢谈香菇菌筒工厂化生产管理,不谈了!绝对不谈了!

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不大不小菇  不谈也行,就要变胖子。  发表于 2012-12-23 16:39
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发表于 2012-12-23 16:05:34 |显示全部楼层
上面算错了,普通排夏天应该是五万左右  冬天六万左右。

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不大不小菇  我们走道宽些,这个差异不大的。  发表于 2012-12-23 16:38
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发表于 2012-12-23 16:13:24 |显示全部楼层
鄢老师我以快被烤糊涂了!{:soso_e160:}喝喝茶
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发表于 2012-12-23 16:29:21 |显示全部楼层
鄢老师讲: 真的工厂化,一定要层架,否则翻堆就是大工程了。而且既然工厂化,就不存在季节问题了。

培养架与就地码垛所耗用的翻堆人工基本一直没有什么太大出入,培养架培养只能提高培养车间的利用率。对于工厂化鄢老师的定义是“工厂完全机械化生产”如果不能实现完全机械化生产情况下,那么在实际生产当中对季节因素的考虑也是应该的。

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不大不小菇  层架培养根本不翻堆。  发表于 2012-12-29 20:33
不大不小菇  工厂化环境肯定有一定的净化,因此不必套袋,而且接种即使不机械化,也可以机械打孔,这样流水线会很顺畅,活动层架几乎就推到即可了。  发表于 2012-12-23 16:38
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发表于 2012-12-23 17:05:57 |显示全部楼层
而且接种即使不机械化,也可以机械打孔

如果把层架与地排各自工序所耗用的人工进行统筹之后会发现所耗用的人工费基本一致或层架略高。层架培养增加了培养空间的利用率但也增加了层架的成本,而地排就增加了基建的投入。层架培育的优点在于在非完全机械化生产中高温期比地排更利于通风控温。
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发表于 2012-12-23 22:55:37 |显示全部楼层
谁把我的点评删除了?江版主。

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jyb5161718  没有啊!不可能。也许是网络原因吧?  发表于 2012-12-23 23:08
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发表于 2012-12-23 23:13:56 |显示全部楼层
田鸿 发表于 2012-12-23 22:55
谁把我的点评删除了?江版主。

我因为得罪了一些小人遭到投诉,大字报还在那里贴着呢你再借给我个胆我都不敢再删帖了。跟何况是田老师的帖子!

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田鸿  我点评的是菌棒生产量和养菌,面积方面的,两个点评都不在了哟。  发表于 2012-12-23 23:18
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发表于 2012-12-26 23:22:04 |显示全部楼层
本帖最后由 jyb5161718 于 2012-12-27 08:48 编辑

大规模做菌包就是用液体菌最能体现优势 。

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jyb5161718  你有成熟的香菇菌筒液体菌种应用技术吗?  发表于 2012-12-27 08:48
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发表于 2012-12-29 19:57:56 |显示全部楼层
{:soso_e185:}顶。期待帖子继续
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发表于 2012-12-30 06:42:28 |显示全部楼层
香菇用液体菌种技术应该是成熟的。

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不大不小菇  什么是成熟?成熟就是多数人可以学会,设备定型了,不太依赖经验和感觉。佳明这个没有调查的啊。  发表于 2012-12-30 10:21
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