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[求助]请高人进来看下这都是什么菌种?

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发表于 2006-9-10 02:20:16 |显示全部楼层

就是这10个图片所示菌种,希望能够告诉我……

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发表于 2006-9-12 00:47:17 |显示全部楼层

下载些照片是考各位斑竹吗? 仅靠一张照片就给出你名字,还是有些难度。不过幸亏你提供的都是些常见类群,在前辈替各位长老接上几招。

1. 羊肚菌类,因为这个类群分类上比较混乱,有人说目前只有几种,有人却分出几十种之多。但在中国通常被食用的,大家一般叫做美味羊肚菌,有人干脆就叫羊肚菌,拉丁名Morchella esculenta, 我想你用这个名字应该问题不大。

2. 巴西蘑菇(?),我对这名称不是太肯定,因为没有专门对这个类群进行过研究,但是记得是某本书上的照片(好象是张光亚的),应该是用的这个名字。拉丁名Agaricus blazei。说错了,希望你告诉我一声,因为我身边没有带这些超重的书籍。

3. 珊瑚菌类, 我不能给出你确切的名字, 我想任何人都给不出, 因为这个类群仅食用的在中国就不下30余种, 实在是张的太象了, 仅靠一张照片, 我想就连研究该属几十年的R. H. Peterson博士也不敢断言它究竟是什么。你就叫它珊瑚菌吧,云南人喜欢叫刷把菌,拉丁名Ramaria sp. 照片好象来自《四川蕈菌》一书。

4. 美味牛肝菌,照片来自《四川蕈菌》一书,拉丁名Boletus edulis

5. 鸡油菌,同样是种类繁多,且目前国内研究较为缺乏的类群;但如果是较为常见的食用类群,用鸡油菌这个名字应该比较接近,拉丁名Cantharellus cibarius

6. 该图分辨率太低,无法进行辨认;但从轮廓上看,一种可能是须腹菌类Rhizopogon sp.;另外一种可能是简单加工过的猴头菇Hericium erinaceus。后者的可能性比较大,因为前者比较少见,而且它的照片我想就我个人有几张。

7.如果没有猜错的话,这张照片也是来自张光亚的书,那么这种蘑菇的名字他应该是用的印度块菌,拉丁名Tuber indicum, 但我们最近的研究表明,这个名字并不合适.如果你仅做一般用途,可以叫它块菌Tuber sp. 。

8. 这实在是一张很糟糕的照片,拍摄者显然没有任何专业背景,因为如果你不告诉我那是蘑菇,我可能是认为那是一脱粪。或许是木耳一类的,拉丁名Auricularia sp.

9. 这张照片同样糟糕,显然没有调好焦距,但好在拍摄者让一个蘑菇躺下了,让人依稀可以看出那是侧耳类的蘑菇,拉丁名Pleurotus sp.

10. 茶树菇,最为常见的一种栽培蘑菇了。其实,香菇人应该最清楚了。因为该蘑菇的命名人,不是别人,正是其恩师黄年来。很遗憾该种的拉丁名,我在国际真菌索引里尚未查到,也未见到作者的原文,不便给出。而网络上多为以恶传讹。

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发表于 2006-9-21 10:03:41 |显示全部楼层

楼上的历害,我对10图还是比较了解的。因为我是江西种植茶树菇的,

我处长年可提供茶树菇干品,欢迎广大同行来合作发展。

联系电话:13826586489

邮件: rising-tech.xue@163.com

联系人:薛生

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发表于 2006-9-21 19:15:28 |显示全部楼层

四楼说得不错:支持。

另外:第九个是“猪肚菇”。

[em04]
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发表于 2006-9-21 19:18:27 |显示全部楼层
对不起:应该是2楼!黑侠原谅!
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发表于 2006-9-22 11:29:10 |显示全部楼层

香菇人应该最清楚了。因为该蘑菇的命名人,不是别人,正是其恩师黄年来。

没有想到果然明师出高徒 香菇人老师是黄所长的徒弟啊

黄所长给的一个羊肚菌我还保留着~~~

学习中~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2006-9-22 21:41:46 |显示全部楼层
茶树茹现在我家乡好多人种了
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论坛元老

发表于 2006-10-14 20:06:21 |显示全部楼层

图9 是大杯香菇(猪肚菇)目前市场的商品名

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论坛元老

发表于 2006-10-16 08:40:52 |显示全部楼层
3象东北的扫帚蘑(珊瑚状),但是颜色不一样,北方的是黄色的。
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发表于 2006-10-21 13:49:45 |显示全部楼层

我们家乡也有3号菇,我是湖南人,也叫扫帚菇还可以吃呢.

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