深圳平菇种植浅见

湘西男孩

深圳市个工业化移民城市，很多条件制约了食用菌的发展，但深圳是个食用菌消费的打市场，据我了解深圳周边食用菌种植以惠州，东莞为主，但还是满足不了市场需求，外地的以福建漳州和广东的韶关居多，深圳种植还是很少，但还是用很多优势的，近而菇鲜，外地的大多采用保鲜采菇到销售时间比较长而降低品质，现在都市的人追求新鲜，高品质产品，相对而言深圳本地还是有更大的优势。
我11月10号参观深圳本地家做的不错平菇种植场，他的菇部愁销，价格还是不错的，当然品相也部错，就现在深圳平菇批发价格，精品吗4元左右，大档3元左右，基本是外地菇，他的可5元批发，还供不应求。他的要点就是新鲜，质量要，可随时采菇供应市场。
我其实也算个菇农吧，在家里也搞过，主要家里人口基数小，消费能力小没什么搞头，想在深圳做这方面，故而调查下这边的行情，有什么不足之处，望各位指正一二，探讨下可行度，先谢谢各位！

zzz139

你知道何种菇棚在深圳不被城管拆掉？

湘西男孩

在深圳种菇的话，菇棚是关键，我看哪家是竹木普通菇棚，是在高速路旁边，要求是棚顶不要裸露在外，他做的很好，种藤类植物遮盖，外面根本看不见，与自然一体，还有个好处就是降温性好，我也看了几处场地，刚开始新建菇棚部划算，利用那些废弃花卉大棚，还用就是就房子更好，当然是定位菇农的哦，当你积累资金和经验到一定程度可以租地自建菇棚的了哦

湘西男孩

深圳土的使用权都归国有，那就设计到征收问题，那你要找好的地方，深圳很多花卉大棚废弃可以利用的，我在梧桐山半山腰处发现个很好废弃花卉大棚，水是天然山泉，路，电通，温度也不错的，要是自建的话钢架结构的没问题，当然你的手续要齐全的哦

blackcat

楼主应该算上深圳的人工成本和生活成本，这两样都加上的话利润应该就不高了。。

湘西男孩

深圳的人工和生活是比其他地方高些，但市场容量大，你产出多少都能消化的掉，还有就是运输成本很小的哦，棉壳到深圳的价格中壳1500，杂木屑350，没帮的成本2元左右，因天气热，产量低些，但价格可以弥补弱势的吗。

不大不小菇

深圳必须搞机械化，请人是不行的。

山东禹城食用菌

我想问那位菇友用微喷用得好，介绍一下，交流交流

湘西男孩

那是深圳人工那么高，机械化是必然的，但看自己的情况而定，可以半机械化配备少量的人作业，也是可行的，深圳工厂化得菇场也有，但投资比较大，部适合菇农生产。

佳明

期待中，投资必须做实地调查。