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请教关于平菇发菌期的若干问题!

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发表于 2012-11-1 20:20:23 |显示全部楼层
今年试种平菇,目前发菌16天大部分袋菌丝已经发满,今天想腾出空间把第一批料码了3层,中间发现了十几袋起了绿霉的菌袋,有的是一小段,有的则是大片的,不知道现在应该怎么处理,是用药还是平菇菌丝能够反噬!

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发表于 2012-11-1 20:22:04 |显示全部楼层
今天发现有三分之一的菌袋已经起原基了并且吐黄水了,不知道还要多长时间出菇。

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不大不小菇  一周内就会出菇了。  发表于 2012-11-2 11:02
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发表于 2012-11-1 20:22:58 |显示全部楼层
向各位前辈请教

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发表于 2012-11-1 20:25:21 |显示全部楼层
今天把第一批料码菌墙之后,晚上用手摸有温感,温度计测量24度左右,棚内温度14度,心里有些担心不知是否会烧菌,准备明天放下来一层。

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不大不小菇  这个温度没有问题,料温30度以下不至于烧包。  发表于 2012-11-2 10:47
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发表于 2012-11-1 20:28:00 |显示全部楼层
本来为了保险起见都是单层摆放的,但是想腾出一些空间,遂今天码了起来

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发表于 2012-11-1 20:29:20 |显示全部楼层
还有一个问题就是套环出菇的报纸是什么时间取下来,谢谢各位前辈!

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不大不小菇  纸内湿度较高,易于产生原基,这是局部环境的应用,保留它。原基出来就自然顶破。  发表于 2012-11-2 10:52
jinfen  不取自出  发表于 2012-11-1 20:52
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发表于 2012-11-1 20:30:04 |显示全部楼层
没看到你的原基在哪
原基也就代表已经出菇了
十六天能发满那很快,是不是袋很短。
污染袋一样会出菇的,
我的污染袋集中在一起,还是能出个本钱的。比破袋重种划算

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不大不小菇  不能为了少许利益破坏长期环境,这种包可以出菇,但效益很少甚至基本只能保本,环境无价啊。  发表于 2012-11-2 10:50
不大不小菇  这种污染如果比例极低,还是远远抛弃为好,这样可以保证附近的微生物区系不至于出现大问题,比例高的,就回炉灭菌再处理为好。  发表于 2012-11-2 10:49
linxinxin  从你的污染袋照片看,不像是绿色木霉污染,那样平菇菌丝是长不过去的;像青霉污染,最后平菇菌丝可以长过污染区。这样的袋子能出菇但产量低。  发表于 2012-11-1 22:06
warchina  原基出现在袋子的两头,袋子是没有经验弄短了,我也打算把出绿霉的集中在一起,就是不知道平菇的菌丝能否抵挡住杂菌。  发表于 2012-11-1 20:48
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发表于 2012-11-1 20:55:43 |显示全部楼层
不错,长的还行,10几袋,比率不高,你做了有千把袋子吧
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发表于 2012-11-2 00:27:16 |显示全部楼层
本帖最后由 kunlunyulong 于 2012-11-2 00:29 编辑

我夏菇都码六层,棚内最高气温20度以上袋与袋之间留有一指宽间隙。(我的是温室棚)
出现报信菇时去除此批菌袋报纸。

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warchina  谢谢前辈指教!  发表于 2012-11-2 00:58
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发表于 2012-11-2 00:59:24 |显示全部楼层
jinfen 发表于 2012-11-1 20:30
没看到你的原基在哪
原基也就代表已经出菇了
十六天能发满那很快,是不是袋很短。

青霉是怎么产生的呢

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不大不小菇  还有灭菌时间可能略长了些。  发表于 2012-11-2 11:03
不大不小菇  你这个可能是菌袋毛孔的原因。都在中间,数量很少。  发表于 2012-11-2 10:54
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