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对食用菌有害的杂菌

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金牌会员

发表于 2006-8-16 20:27:16 |显示全部楼层
食用菌有害的杂菌最低能耐多少度的低温?如绿霉、链包霉、典霉等。

主题

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3万

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论坛元老

发表于 2006-8-16 22:53:02 |显示全部楼层
-198度的液氮里都可以存活,这个不用考虑的吧。。
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