今天把灭菌锅底部弄好了，有什么不足还请大家多多指教！

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发表于 2012-10-8 20:20:39 |显示全部楼层

底部是一层大棚膜，上面垫上农村装粮食的口袋，然后是一层空心砖，选择空心砖的原因在于蒸汽易于循环。

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发表于 2012-10-8 20:23:35 |显示全部楼层

还有一个问题就是，今晚试了下套环，用的不是报纸，套起来感觉很费劲，试了几遍很容易把纸弄坏了，不知道是纸的原因还是什么，还有这次买的套环质量比较差，边缘有塑料残留，而且还是再生塑料的，没经验被坑了！

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发表于 2012-10-8 20:28:31 |显示全部楼层

点评

不大不小菇买套环记住，有色的必须厚实，因为那是再生塑料做的，而无色或半透明的才是新料的，可以适度单薄，纯白的是填充料（碳酸钙）多而已，不好。发表于 2012-10-9 13:12

南洋客

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发表于 2012-10-8 22:22:48 |显示全部楼层

用新闻纸或报纸比较好用，而不是你用的五色纸。

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发表于 2012-10-8 22:44:12 |显示全部楼层

南洋客发表于 2012-10-8 22:22
用新闻纸或报纸比较好用，而不是你用的五色纸。

谢谢！

点评

不大不小菇其实牛皮纸才好。发表于 2012-10-9 13:12

dazhuli

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发表于 2012-10-8 23:10:30 |显示全部楼层

我关心这锅的气密性怎样，很想的一口，

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发表于 2012-10-8 23:30:58 |显示全部楼层

dazhuli 发表于 2012-10-8 23:10
我关心这锅的气密性怎样，很想的一口，

上沿有一圈14的钢筋，到时候用紧线器把钢丝绳一紧，气密应该是没有大问题的

dazhuli

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发表于 2012-10-8 23:42:00 |显示全部楼层

warchina 发表于 2012-10-8 23:30
上沿有一圈14的钢筋，到时候用紧线器把钢丝绳一紧，气密应该是没有大问题的 ...

等你使用后，再来学习！

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发表于 2012-10-8 23:44:33 |显示全部楼层

dazhuli 发表于 2012-10-8 23:42
等你使用后，再来学习！

学习不敢当啊，我可是正宗的新手！后天只要天气晴朗就开工了，到时候专门开一贴，直播全程，见笑了！

xiaoshitou

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发表于 2012-10-9 12:31:35 |显示全部楼层

这种底部封闭的，水怎么流出？虽是垫了砖，可以容下部分水，但是当水由气态变成液态后没有很好排放会不会增加能耗，底部最好不要用大棚膜了。还有这种圆筒形，貌似不好排活蒸汽！新人见解，望前辈斧正！