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平菇出菇袋长满了菌皮 是啥原因

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论坛元老

发表于 2012-9-20 09:47:37 |显示全部楼层
平菇出菇袋  采用棉籽壳 加了15%的麦麸  采用22*50的袋子 料长度在30CM  两头接种  发菌到是挺快15天发满袋子  但是发满袋子后就马上长了菌皮 整个全袋都是菌皮(两头没有)现在长满袋子都15天了就是不出菇  是啥原因

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发表于 2012-9-20 09:58:47 |显示全部楼层
帮你顶一下,希望有人尽快给你回答。
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论坛元老

发表于 2012-9-20 10:11:25 |显示全部楼层
怀疑不是平菇菌丝了,平菇菌丝没有这么快的。
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论坛元老

发表于 2012-9-22 10:27:23 |显示全部楼层
品种温型不适,氮源过高都会推迟出菇。菌皮厚不出菇,现在看是温度高的原因,还没到品种出菇温度。
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论坛元老

发表于 2012-9-23 20:44:29 |显示全部楼层
支持发酵罐
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论坛元老

发表于 2012-9-23 22:07:35 |显示全部楼层
支持发酵罐
长菌皮的往往是低温品种,菇质多偏脆,菌丝寿命偏短,大袋用此类品种产量难发挥。
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论坛元老

发表于 2012-9-24 10:34:41 |显示全部楼层
怀疑不是平菇菌丝了,平菇菌丝没有这么快的。

我将出菇袋拜开  ,很大的菇香味,我的接种方式为两头中间打孔,孔内塞满菌种,并在两头撒满菌种,但是,拜开后看到中间的菌丝特别弱,灰白色,不是那种特别白,边缘的菌丝到是特别白且在表面长满了菌皮,  这种情况像是污染了吗

点评

不大不小菇  打孔的可以,不打孔两头接的这么快就不正常了。那应该是品种温性问题,这个别人说过,我就不多谈了。  发表于 2012-9-24 14:59
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论坛元老

发表于 2012-9-24 11:13:06 |显示全部楼层
C:\Documents and Settings\Administrator\桌面
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发表于 2012-9-24 11:21:06 |显示全部楼层
http://bbs.emushroom.net/forum.php?mod=attachment&aid=NDMwMjN8ZTU3ODMyM2U0NmNmZTVhNGUxNjYyMGI5OTRmODc2ZWV8MTcxMTY1ODk4Nw%3D%3D&request=yes&_f=.png

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还是我1977  确系菌皮,支持发酵罐的观点  发表于 2012-9-24 11:41
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论坛元老

发表于 2012-9-24 11:21:30 |显示全部楼层
图片如上 老师们给诊断一下
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