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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【技术】 › 菌种论坛 › 求教原因，谢谢！

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求教原因，谢谢！

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feiniaocheng

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发表于 2012-9-1 23:07:39 |显示全部楼层

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feiniaocheng

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发表于 2012-9-1 23:08:34 |显示全部楼层
下部有块杂菌，求教原因?
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xzjx

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论坛元老
发表于 2012-9-2 03:32:46 |显示全部楼层
灭菌不彻底

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小小菇民  菜鸟也惨无人道的同意各位的看法。  发表于 2012-9-3 22:01
疯狂爱菇者  同意观点。  发表于 2012-9-3 21:45
紫峰  我也这样认为，看着就跟只煮了没灭菌一样  发表于 2012-9-2 15:04
691001  同意你的观点  发表于 2012-9-2 07:50
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lrsyj

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发表于 2012-9-3 11:39:46 |显示全部楼层
灭菌不彻底或者麦粒没浸透
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zgc1968

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论坛元老
发表于 2012-9-3 20:06:40 |显示全部楼层
接种污染

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小小菇民  终于逮着比我还要菜的一个，哈哈：P  发表于 2012-9-3 22:02
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云和黑木耳

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论坛元老
发表于 2012-9-3 22:09:43 |显示全部楼层
下部有块杂菌,，麦粒没浸透，灭菌不彻底
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不大不小菇

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论坛元老
发表于 2012-9-3 22:23:26 |显示全部楼层
从麦粒的饱满度看，没有没浸透的问题，不仅是灭菌，冷却也可能有问题，因为冷却过快吸入空气也可能把个别杂菌孢子弄到深处，或者接种时摇动了麦粒也可能带杂菌到深处，这个唯一的杂菌并不是细菌，而是霉菌，所以，更大的可能是后者。霉菌孢子容易杀死，细菌才不容易杀死，如果霉菌都杀不死，那么就一定是很多污染点。
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不大不小菇

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论坛元老
发表于 2012-9-4 11:24:46 |显示全部楼层
我的结论很希望大家讨论一下，毕竟和诸位意见完全不一致。
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zgc1968

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论坛元老
发表于 2012-9-4 11:50:36 |显示全部楼层
接种箱密封不严或处于空气污染严重地方，接种时霉菌于空隙处随接种口进入，由于接种箱有杀菌气体，大量杂菌被杀死，少量进入瓶中，在培养十多天后霉菌长成肉眼可见。
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zgc1968

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论坛元老
发表于 2012-9-4 11:55:32 |显示全部楼层
斑点。我头几天将接种箱放在大棚中接种，由于大棚中污染严重，原种好的没几瓶，后来将接种箱放在干净室中接种，成活率百分之百。
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