香菇栽培全是杂菌

自由菇农

      前段时间，四川一菇友打电话说他们那里农户栽培香菇，接种几万袋都生长不正常，迟迟不转色，昨天有幸到现场一看，全是杂菌。

自由菇农

linxinxin

损失可就大了，能说说是什么原因引起的吗？我看不止是一种杂菌感染，问题主要出走哪里？


补充内容 (2012-8-14 00:52):
楼主第二张图片的右下角，有些袋子像已经转色的香菇袋子（图片小，看不很清楚），如果是的话，就不能确定是种源的问题。

自由菇农

      今年2月，这位菇友在一卖材料的河南师傅那里买了几十袋香菇原种，说是向阳2号品种，接15*55长带菌种一千多袋，出售给当地十几个种植户，接种后都无一袋污染，菌丝生长较快，没有香菇菌丝生长浓白、整齐，菌棒菌丝硬实，长满后迟迟不转色，在5月份打电话找河南师傅去看了，他说没有问题，生长正常，刺孔就是了。直到前段时间下雨过后，从接种口和刺孔的地方长出了杂菌子实体。

bjlxt

{:soso_e115:}悲哀

不大不小菇

这种情况根本就是接的杂菌，可能性有两种，一是母种标签搞错了，二是香菇原种被菌丝状态接近的杂菌污染而没察觉，然后一路错，这种情况可以诉讼的，假种子问题。

aguoleyuan0422

新人见解：1.菌种问题，并且这个问题的可能性非常大，几万袋不是一般的多，如果说灭菌不彻底的话不大可能，除非根本就没灭菌。2.打孔的针没灭菌，这种可能性导致几万袋都染菌的几率不大。

peng893225

从照片上看，染菌主要有，裂摺菌，云芝，树舌，等以多孔菌为主，本人分析，接种时，开放式接种，周围有大量生长有上述杂菌的枯木，菌棒被这种杂菌孢子所污染造成的，杂菌生长前期，没有丰富经验的，是很难搞清是杂菌的，这种菌棒出奇硬，到出现杂菌子实体时才知大事不妙，种植者是个新手吧，

老玉米

亏大了，可惜啊

平菇发酵料

这个杂菌好像能寄附在香菇菌丝上生长繁殖，挺吓人的。