这菌走的真奇怪

lxh688

菌丝走到这，就开始变得很零散，不整齐，菌丝也比较细，不粗壮，感觉像污染了，什么原因？

这张更奇怪，两个层次非常明显，下面的菌丝拉的很长？



这个已经走满的了，但是中间有一圈，好像吐黄水了。


大家帮忙分析分析什么情况

zebiao

中间有一圈是拮抗线，可能是灭菌不彻底，或者瓶子有破损。

差两分

第一张感染，第二张.....？是不是发菌时气温的变化造成的，前低后高，第三张，中间一圈是拮抗线，也是感染了，第四张，脖子都扭歪了....是不是底部原料过湿？

补充内容 (2012-6-1 20:23):
第三张有点相似，只是不知道是什么原因造成的

lxh688

差两分 发表于 2012-5-31 23:38
第一张感染，第二张.....？是不是发菌时气温的变化造成的，前低后高，第三张，中间一圈是拮抗线，也是感染 ...

第一张可能也不是感染，我觉得是不是底部的含水量太高导致菌丝变得细小了

kunlunyulong

不知道楼主什么时侯的照片，只是从我生产中出现的相同情况加以解释；
第一张，加温烘干了底部的料，
第二张，先前不透气，后来改善了，
第三张，水分大了，
第四张，看不清，好象同第三张，
说实在的，楼主问这样的问题，其实心里早有正确答案，还请明示。

ecosway999

l装料的方法和料得紧实度含水量{:soso_e128:}我在瞎掰掰别见怪

lingqian

解刨一下不就知道了吗？？？？、

lingqian

还有一点！！菌种您缺勿滥，有怀疑的就千万不要用！！ 如果想研究个究竟，就解剖看看，到底是什么？回接一下也可以！！

lxh688

kunlunyulong 发表于 2012-6-1 09:11
不知道楼主什么时侯的照片，只是从我生产中出现的相同情况加以解释；
第一张，加温烘干了底部的料，
第二张 ...

我在怀疑是不是含水量大了，透气性不好导致的


补充内容 (2012-6-1 20:18):
蝈蝈老师，你就给分析分析，然我大彻大悟哈，现在迷惑的很

691001

灭菌不彻底。