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易菇论坛 - 食用菌论坛网»导读 › 【前沿】 › 食用菌工厂化 › 我的杏鲍菇小厂

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我的杏鲍菇小厂

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bond366

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论坛元老
发表于 2012-5-30 20:27:28 |显示全部楼层
本帖最后由 bond366 于 2012-5-30 20:30 编辑

一、装袋
配方：玉米芯110kg，麸皮60kg，棉籽壳50kg，玉米粉5kg，豆粕5kg，石灰粉3kg，磷酸二氢钾0.4kg，水330kg，18*35*5袋子装1.05kg 540包。
前期因为含水量太高70%以上，致使发菌过慢80多天才满袋，出菇时袋内干枯全在袋底和周边出菇，损失惨重。
二、灭菌
买了800瓶菌种灭菌锅，灶头是自己找泥水匠做，锅身用保温石棉包裹。装袋0.05放汽到零，1.6到2.0保温4小时，实际装袋520包左右灭菌效果很好。就是装袋出锅很麻烦，建议用大一号灭菌锅，直接用框架装棒来的省事划算（人工贵啊）！
先来几张出菇图
待续

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bond366

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论坛元老
发表于 2012-5-30 20:30:37 |显示全部楼层
本帖最后由 bond366 于 2012-5-30 20:33 编辑

自己先顶顶！
发帖是为了多技术交流，希望各位老师不吝赐教！

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yusheng918918  向你敬礼  发表于 2012-5-31 09:39
loong  好高的营养。  发表于 2012-5-30 21:58
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jinfen

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论坛元老
发表于 2012-5-30 20:42:39 |显示全部楼层
没种过，向你学习。
有好多问题想问
今天先问一个，你的出菇房是怎么弄的。
有时间你就讲讲

点评

bond366  出菇房是旧房子改的，内贴挤塑板加装风机盘管，大概3.75米见方 15平方左右。 详细参数容后阐述。  发表于 2012-5-31 18:40
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huiyi888

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论坛元老
发表于 2012-5-30 21:02:45 |显示全部楼层
大公无私
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乡野村菇

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论坛元老
发表于 2012-5-30 21:08:16 |显示全部楼层
玉米芯少用一点。链孢霉太多了。能够种出来还是不错。配方需要改进

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蝈蝈  污染和玉米芯多少没关系。  发表于 2012-5-31 07:47
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天亮了

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论坛元老
发表于 2012-5-30 21:16:11 |显示全部楼层
个人感觉麦麸添加量太多了，链孢霉严重

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蝈蝈  环境差，就是不用麸皮照样污染。  发表于 2012-5-31 07:47
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双孢菇论坛

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论坛元老
发表于 2012-5-30 21:45:15 |显示全部楼层
期待楼主继续实际生产经验！完善了自己帮助了坛友！
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hantoo

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论坛元老
发表于 2012-5-30 22:17:17 |显示全部楼层
支持楼主，坚苦创业
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xinzaifei1972

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论坛元老
发表于 2012-5-30 22:28:46 |显示全部楼层
其实杏孢菇的转化率可以达到100%，或更高，你的麸皮比例太高，20kg就行了，水份可以用加入保水剂的方法。
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安徽蒙城食用菌

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发表于 2012-5-30 23:02:45 |显示全部楼层
厉害  支持下

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klyuq07    发表于 2012-6-16 16:40
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