有谁知道卖粒菌种为什麽易老化

abc2012

个位论坛上的老师，大侠谁能说说麦粒菌种为什麽易老化。怎麽能防
老化。{:soso_e100:}

8star

上次在施尔丰的网站上,看他们做好的菌种都是放冷库冷藏的.

lzk

很简单：麦粒煮好后加入15%的木屑即可。

天亮了

不单是麦粒，玉米粒的也是一样，温度高易糖化。顶3楼，我做麦粒都加20%的木屑，效果很好，很散落。
个人认为还是谷子更好。

西北狼525

我以前是用麦粒，易老化，改谷粒以后还可以，用不完低温保存也很好！

jinfen

如果来不及用，冷藏起来

佳明

营养的原因，没有可以缓释的营养。上面的帖子已经把问题解决，当然，合理安排生产最好。

474314470

含水量偏多也容易老化，你可以把煮好了的麦粒放到太阳下晒干一点，使含水量没那么大，具体多干你自己从中去把握，如合适保藏的时间也可以延长一点。