[求助]新手求助！急

nftoni

各位老师好！小弟为新人，前些日子听到有朋友说冷库里栽植金针菇等菌种，对此很感兴趣，查了大量资料得知原来食用菌有如此的市场前景。小弟家有一冷库，一直出租出去，现想收回自用。特此咨询各位老师、前辈及高人如下问题。
1、为什么非用冷库种植金针菇，是否所有的蘑菇都是需要在冷库里栽植。
2、在冷库里栽植的金针菇与常温下栽植的金针菇有何不同？如品质、数量、生长周期？
3、根据市场行情，请问各位高人种植那种蘑菇效益最好？小弟家在东北吉林，不知道本地有无原材料成本的优势。
4、小弟虽在网上看了很多食用菌的市场前景等文正，但想知道真实的食用菌效益及市场前景如何？
跪求各位高人予以指点！多谢多谢！

nftoni

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tian821120

1、菇类有高、中、低温，并不是所有菇类都需要冻库、
2、常温金针需要季节栽培，常温环境在农历秋冬季制袋，南北地区有差异。冷库可以满足周年栽培。
3、这个需要考察你当地的市场和饮食习惯，如果你对食用菌有兴趣，可以从简单的开始学，如果是为了投资赚钱，建议谨慎投资。
4、网上文章不可当真，食用菌是一个投入跟回报不一定成正比的行业，很多投资几百上千万的企业血本无归的。谨慎谨慎再谨慎。
个人观点，仅供参考

举起我的小洋铲

挺顶楼上之言