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发表于 2012-2-21 18:58:50
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初来乍到,有问题请教,请各位帮忙。 请问此种方法目前是否可行 ,北方春季用稻草温室栽培平菇。谢谢[em09]
http://nc.mofcom.gov.cn/news/757953.html
建堆发酵
一、建堆 将配好的培养料堆成高1~1.2米、宽2~2.5米、长度不限的堆。 二、打孔 用粗木棍在料堆上打若干个孔,孔深达料堆底,以利透气。 三、覆膜 在建好的料堆上盖薄膜以便保温。 四、
翻堆 当料温升至(料堆深20厘米处测温,下同)60℃时,保持24小时后翻堆。翻堆方法:先将原表层料放到一边,用部分原中层料铺底,再将原表层料放在
新建料底上面。同时将另一部分原中层料放到一边,再将原底层料放在新料堆的中层。最后将原中层剩余料盖在新堆表层上,再建堆打孔。 五、杀虫 用高效低毒杀虫药,如氯氰菊酯等进行杀虫。 六、覆膜发酵 待料温升至60℃时,保持24小时即可。发酵好的培养料柔软松散,清香扑鼻,呈茶褐色或黄褐色。
用具准备
准备地膜若干,其宽度、长度视菌墙的情况而定。准备口径为1~2厘米的塑料管若干米长及两块宽为1.2~1.7米、长不少于2米的长木板和两块短木板。
制菌墙
一、把垒菌墙的地方清理干净,撒上生石灰粉后铺上地膜,地膜的长度和宽度依菌墙的情况而定。将长木板固定在地膜两则,两木板相对,与地面呈70℃~80℃底角,下底宽上口窄,上口宽为30~50厘米。长木板的两头用短木板固定好。 二、
装料、接种。在平铺的地膜上撒些菌种(或点状投放)后,就可将发酵好的培养料铺上。铺一层培养料就撒一层菌种,四周多撒菌种,中间可少撒菌种。铺的每层培
养料要踩实。菌种层的层间距为15~20厘米,菌种用量为稻草和麦秸重量的8%~12%,最多不超过25%。菌墙的总体要求:木板拆后两侧坡度基本一致,
顶部平整,菌墙高度为1~1.2米。 三、覆膜。将制好的菌墙用地膜覆盖。
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