看图说话（155）漳州之六

福建老菇农

继续昨天
昨天下午才刚刚发的漳州之六，介绍漳州嘉田农业开发公司，还没有24小时，读者近200人，为了解读者之馋，故今早即另立帖。



机械手将装瓶机流水线上的栽培筐，至于灭菌周转小车，推入抽真空高压灭菌锅。



农业院校大学生在嘉田企业参观，此图是该企业一角，装瓶、培养，出菇连成一片，宿短传送距离。



集中培养室外制冷系统



在集中培养室内，栽培筐堆叠20层，充分利用空间，减少菇房建筑面积投资。



在南方，出菇房采用水冷制冷系统



品质决定市场分额



品质决定市场分额



品质决定市场分额



品质决定市场



采收后，进入自动挖瓶机，该图个子高，穿白衣服，就是杨会长，他一辈子倾尽所有心血，专注食用菌。谢谢杨会长。

天上飞的鱼

 很可惜。我在市场上买的杏鲍菇没有杏仁香味。不知道工厂化栽培的味道怎么样？

福建老菇农

我在日本还看过堆叠24层的，散热也都很好，有专用的散热通道，工厂化生产，将污染控制在前端，对于流水线下接种保持绝对100级净化，确保接种无污染，这就是他的核心。所以就没有6楼所当心污染问题。

yangxing775

LED蓝光对菇冒的影响有白的大么 瓶子的菇冒都平的快点

yangxing775

培养堆积那么高 对中间的散热好么 还有顶层的观察与调杂菌的问题好解决么

yczhijian

看着真眼馋，学习了。。

食用菌生化技术

在自然条件下，食用菌都是生长在绿色植物覆盖之下的，这些植物就起到了对白色阳光的滤色作用，透过它们照射到菇体上的就只有蓝绿光谱为主了

QUOTE:

以下是引用yangxing775在2012-1-13 12:42:39的发言：
LED蓝光对菇冒的影响有白的大么 瓶子的菇冒都平的快点

食用菌生化技术

只要菌包灭菌，接种没有污染，发满菌后就不用担心污染，杂菌对已发满内部没有污染的菌包影响不大，前端控制至关重要。大多认为杂菌污染都是后期管理的问题。事实正好相反，前端没控制好，后期才导致菌害大发生，前端做到无菌操作，后端就不会发生菌害。

QUOTE:

以下是引用福建老菇农在2012-1-13 17:11:37的发言：
我在日本还看过堆叠24层的，散热也都很好，有专用的散热通道，工厂化生产，将污染控制在前端，对于流水线下接种保持绝对100级净化，确保接种无污染，这就是他的核心。所以就没有6楼所当心污染问题。

w993208

黄老师的图片好像夏季到厂里参观的吧，清除废料的挖瓶机没有贴上。。。

hbcxsyj6

我是一卖食用菌机械的，但是对于食用菌种植这一块是一片空白，有时候客户问的时候一些食用菌我都没有听说过，所以我决定在这里面多多学习食用菌的相关知识，呵呵。还要多向福建老菇农学习。http://www.hbcxsyj6.com