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[求助]麻烦请教下各位前辈们!!!!

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中级会员

发表于 2011-12-10 11:56:53 |显示全部楼层

  小弟刚刚接触食用菌这个行业,还有很多不懂的的地方,在此向各位前辈请教些问题!!!
因为小弟初次投资,没那么多钱来购买大型的高压灭菌锅,问问各位前辈灭菌可不可以用酒店专业的蒸饭柜来灭菌啊? 昨天去市场看了下,煮饭柜的温度最多100℃多一点点,压力最多0.2KG,麻烦各位前辈多多指教哈!!! 小弟在此感谢了!!!!  或可以加我QQ交流下  我QQ:1269171151

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听众

2万

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论坛元老

发表于 2011-12-10 17:56:52 |显示全部楼层
可以,但容量小,不经济。
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