受一位论坛坛友之托转载整理他的一篇精华贴。 事情的原委是这样的,易菇论坛休闲群有一位我非常佩服的一线菇友,他在群里叫做知足常乐,论坛注册名叫yxianbo。常乐兄弟曾经在论坛发了一篇关于快速制作玉米菌种的贴子,由于时间的关系他的帖子发得断断续续,让大家看的不是很一目了然,以至于后来一直有很多网友找他咨询此方法。而常乐兄弟现在在山上种菇,没有宽带一直在用手机上网跟大家交流沟通不是很方便。因此他特意委托我整理此贴出来,以供咨询的朋友查询。在此我个人向常乐兄弟致敬!!! 原帖链接:http://bbs.emushroom.net/viewthread.php?tid=30685&star=1#editform整理后如下: 这是我多年使用的一种快捷制种方法,分享给大家,希望对小规模生产的菇农有所帮助。 生产条件: 1:家用压力锅 2:无菌接种操作 fficeffice" />
生产步骤: 1原料准备:玉米用粉碎机粉成2-4mm颗粒,用3%石灰水泡一夜,再用布包好,用洗衣机脱水桶甩干,拌入5%以上的滑石粉即可装瓶了。提醒大家,我用的是那种摔锤式粉碎机,就农村农户家自用那种小型的,筛是0.5左右,粉出来就多是2-4mm的颗粒。粉出来后如果颗粒不整齐可用筛子筛一次,粗的用来制种,细的可以用来种菇拌料。 2装瓶:将备好的料装入菌种瓶,稍浅一点,到瓶肩一下0.5cm即可,别摇紧别挤压原料,切记!自然状态即可,以便于接种后摇散。 3灭菌:用家用压力锅一般可一次5-7瓶,加水4-5斤,上大气后把火关小,只要压力阀有点气在冒就行了。这样夏季灭菌2.5小时,冬季2小时即可,关火,自然冷却出锅。有一点很重要的,在灭菌出来后稍冷,乘热将瓶里的培养基摇散,否则冷却后不易摇松散而影响以后的发菌。 4接种:无菌操作接入菌种,菌种最好是分散性好的,捣成越细越好,至瓶肩或稍多即可。然后摇动瓶子,让菌种与玉米颗粒拌匀。常规发菌,几天可满瓶,10天可用。
优点:
省菌种,750ml菌种瓶,一瓶金针菇等单头接种的可以接上百包,平菇等两头接种的可以接50包以上,而且菌丝生长优势非常明显。 这种方法我做过平菇,金针菇 杏鲍菇,效果都很好,其它没用这样做过。 |