[原创]液体菌种推广的行路难，究竟谁之过错？！

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发表于 2011-7-20 11:19:59 |显示全部楼层

从业中遇到这样一个现象，向很多人一提到液体菌种发酵罐，就立马避之惟恐不及，大有谈罐色变之架势！还有一些深受各大厂家观念的影响，认为操作液体菌种生产的失败统统归结于自己的技术人员操作技术不过关，所以才引起频繁的污染、倒灌！遇到问题从自身找原因是好事，可以如果遇到问题总是找不到问题的关键点在哪里，而是一味的自我批评，恐怕我们永远也无法进步，只能对一些先进的技术望而却步！
当然要做食用菌液态发酵，基本的无菌操作、镜检、摇床培养等基础知识应用还是要熟练的，当做好这些基础的时候，如果你操作依然失败，那就要考虑是不是罐子的问题！

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发表于 2011-7-25 15:21:11 |显示全部楼层

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以下是引用zzz139在2011-7-25 12:42:29的发言：

好样的，说到可悲，就太多可悲，怕担风险，怕被他人超越。。。。。。有创新才有将来，赞一个。

谢谢称赞哈，弄的我都有些不好意思了！有创新才有将来，很赞同您的话，对于前沿的技术，首先应该好好的了解，而不是带着有色眼镜看的！

zzz139

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发表于 2011-7-25 12:42:29 |显示全部楼层

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以下是引用鸡心蘑在2011-7-24 9:35:51的发言：
呵呵，世界上可悲的事情是什么呢？一个人被忽悠过了，就认为所有的人都会忽悠他！世界上更可悲的事情是什么呢？总觉得自己要被忽悠，其实别人根本不想忽悠他！世界上最最可悲的事情是什么呢？自己想被忽悠，而其根本就不具备被忽悠的资格！

好样的，说到可悲，就太多可悲，怕担风险，怕被他人超越。。。。。。有创新才有将来，赞一个。

爱邦

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发表于 2011-7-29 19:33:22 |显示全部楼层

最好的推广方法是先建好第一条生产线，天天正常搞生产，让人看几天后决定是否参加培训、让需要学习的人员交费学习、亲自操作，要满足买方上门短期代生产与现场培训的要求，如现场生产百万袋/瓶等（按效果奖罚）。

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发表于 2011-7-30 12:35:24 |显示全部楼层

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以下是引用爱邦在2011-7-29 19:33:22的发言：
最好的推广方法是先建好第一条生产线，天天正常搞生产，让人看几天后决定是否参加培训、让需要学习的人员交费学习、亲自操作，要满足买方上门短期代生产与现场培训的要求，如现场生产百万袋/瓶等（按效果奖罚）。

您好，谢谢您的建议，也在此跟您说明一下：我们有示范基地，但如果就凭示范基地不能解决根本问题：一是示范基地可以造假，你无法确定他的真实成功率。二是就算你跟着他做，你也不能保证他没有添加一些抗菌剂，而且你一旦自己操作而发生污染，他就说你没有掌握技术。3是你一旦回家自己做又做不好，他就会说你的环境条件太差或是说你没有完全掌握有关技术。所以我公司开展的是免费技术培训和免费试用二个月，在你自己完全能掌控的条件下反应真实的发酵水平。

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发表于 2011-7-20 16:42:03 |显示全部楼层

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以下是引用YSTH586在2011-7-20 16:18:11的发言：
我是做食用菌的，看你这么说，那发酵罐都有那么多缺点，你有什么办法？不妨拿出来一起分享啊，只在这里说缺点能解决问题吗？新鲜

正是以此来调一下大家的胃口的嘞！

第三代食用菌液体菌种发酵设备：湖北启明生物工程有限公司开发的有自主知识产权的发酵罐：它是在总结第一代和第二代食用菌菌种液体发酵设备基础上开发出来的全新产品，它保留了第一代、第二代食用菌菌种液体发酵设备的优点，完全克服了第一代、第二代食用菌菌种液体发酵设备的缺点，我们称之为第三代食用菌液体菌种发酵设备，它具有以下优点:

1、可靠性高：可以保证产出高纯度（不带任何杂菌）的食用菌液体菌种的成功率达到98%以上，也就是说每50罐（220升罐）菌种最多污染一罐。

2、操作简单：在位灭菌，并且不需要对管道、阀门、过滤器等进行专门灭菌，也不需要对发酵罐进行空消，培养基也不需要特殊处理，一人每天可以轻松做4罐（220升罐），自动化程度比较高。

3、对环境的无菌条件要求不高，不需要万级无菌，更不需要百级无菌，只需保持场地无明显粉尘即可。

4、培养周期短，大多数菌种只需4-5天。

5、使用成本低：每罐成本（含原料、能耗、工资）不超过100元，可拉种5000-8000瓶/袋。

6、安全：第三代发酵罐通过特殊设计，由专业厂家制造，有压力容器使用许可证，可以承受12公斤/平方厘米（1.2MP）压力蒸汽对其进行加热灭菌，特殊的安全装置可以确保罐子永不爆炸，以确保安全。

详情请登录：http://www.qmswgc.com/

YSTH586

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新手上路

发表于 2011-7-20 16:18:11 |显示全部楼层

   我是做食用菌的，看你这么说，那发酵罐都有那么多缺点，你有什么办法？不妨拿出来一起分享啊，只在这里说缺点能解决问题吗？新鲜

华丽99720

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新手上路

发表于 2011-7-20 17:53:39 |显示全部楼层

过去研究生产的是普通农业微生物制剂，跟食用菌不搭。” 这话好不专业，只要是真正懂设备又懂微生物专业的厂家，这都是一个路数，都是发酵工程的内容，有何不搭！食用菌液体种发酵技术跟食用菌工厂化栽培是两个概念啊！

真正一个好的设备，好的技术是要具备容易被大部分掌握的特质。

loong

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发表于 2011-7-20 17:54:32 |显示全部楼层

忽悠、忽悠，连张图片都没有，更别说照片了，也出来忽悠。

8star

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发表于 2011-7-20 17:04:39 |显示全部楼层

说得很神的，我都想知道个究竟。搜索找到一篇软文《一个环保、低碳农业企业正在宜都萌芽》。从中可以看出，公司是2009年成立的，过去研究生产的是普通农业微生物制剂，跟食用菌不搭；你们的第三代食用菌发酵设备是这一年搞搞出来的，本身不是生产发酵罐的，能改进多少呢。你划分的这第一代，第二代，所列的优缺点，本身也不科学。要说气升型的罐死角多，机械搅拌的就更不用提了。建议还是自己先使用一年半载再来推广吧，自己都没用过就来推广，不怕被骂死吗？