石灰问题

是菌不是草

市场上有重质碳酸钙和轻质碳酸钙。查了下网络，就食用菌上没什么区别，都可以用。想在此求证一下。谢谢。

是菌不是草

啊？？？迷糊了。很多配方里都有碳酸钙啊？？再次翻书。
CaCO3碳酸钙，Ca(OH)2氢氧化钙。
版主提醒的是对的，拌料时用Ca(OH)2氢氧化钙。谢谢！
对于CaCO3碳酸钙。看了黄老的书上说的，可分为轻质碳酸钙和重质碳酸钙。碳酸钙作用和石膏一样，分解培养料理有机酸，同时降低木屑中单宁含量。
还提到，重质碳酸钙不能用于菌类代料栽培。网上也有说可以的，呵呵，不研究了。没必要在轻重这个问题上浪费时间了。
再次感谢，版主提醒。说不定真会稀里糊涂的呢。

王茂

食用菌拌料用的生石灰，也就是用块灰发水，生产氢氧化钙，或是粉石灰，也是氢氧化钙，没有用碳酸钙的啊。别用错了，兄弟

lzk

是菌不是草 发表于 2011-6-7 22:52
啊？？？迷糊了。很多配方里都有碳酸钙啊？？再次翻书。CaCO3碳酸钙，Ca(OH)2氢氧化钙。版主提醒的是对的， ...

石灰可以杀菌、杀虫、去除秸秆中的蜡质、提高pH值、提供钙元素，轻钙、重钙仅供钙元素、稳定pH值。

lzk

啊，石灰、轻、重钙均可改善培养料理化性状，既改善透气性。