看图说话（142）废包养牛

福建老菇农

 

     最近我应邀到漳州讲学。每一次到漳州这一神奇的地方，总是看到新鲜、神奇的事情。我第一次看到栽培杏鲍菇栽培废包经过粉碎，用于喂肉牛。近两百只体型瞟状的肉牛“列队”正在享受美餐。

    食槽里杏鲍菇废料（颜色比较深些），这杏鲍菇废包可是买的哦。在漳州，杏鲍菇栽培废包依然很抢手，全年包价，每一包8分钱，不仅要钱，还要买方派人帮助厂家下架，清扫干净，俏的很呢。在漳州数十家杏鲍菇企业的废包都被养牛场，草菇栽培场包走，一扫而空。

   我和牛老板聊过，他说，添加杏鲍菇废包量高达50-70%。另外，在漳州，大中型罐头厂很多，也还有很多农副产品废料也成为牛的美味佐料。加工玉米后的鲜玉米芯（色泽比较浅）经过粉碎后，添加豆粕，青饲料，成为第二道美餐。

杏鲍菇废包和青草

罐头加工厂废料，右上角为杏鲍菇粉碎料

漳州菇

QUOTE:

以下是引用蘑菇人在2011-6-2 22:16:55的发言：
废料喂牛，还真是个新鲜事！！

前几年漳州这边就有养牛场尝试，如果效果不行，谁还会继续用废菌包喂牛呢。不过他们也只是用杏鲍菇的废菌包，其他的我还没见过，杏鲍菇的菌包很香，菌丝的香气。

zhaosigui

废菌包喂牛，主要是育肥牛，在河北已经有几年了。

漳州菇

黄老师对食用菌产业真是不留余力，发这个话题，就是要引导其他省份的菌包种植者，对废菌包的出路多几个思路，进行废物再利用，更避免污染环境。5月30号在龙海的讲座报告中也多次阐述，食用菌企业在今后的生产中，一定要注意和安排污水的处理，或者如何再利用。新建设规划更要合理布局，解决污水处理。环境保护，人人有责。

蘑菇人

废料喂牛，还真是个新鲜事！！

李永国

牛养的够肥的啊......[em02]，黄老师马不停蹄深入一线讲学送宝应注意休息哦.....

蘑菇仓库

多年前，我叔叔养了一头黄牛，没草吃了，我去鼓吹牛吃菌棒多好多好，结果牛吃了两月菌棒，跌膘不少，幸亏没吃出别毛病来。记得吃的主要是玉皇菇菌棒，扒了皮生吃，没有佐料。

菇状元

这可是新看到的，有听说养羊用废菌包，养牛也可以的，那就问我的养牛朋友，把我的废菌包给他喂牛好了，以免污染环境，

双孢菇论坛

不知道他们经过怎样的处理？

黄大

漳州应该是全国学习的榜样。我们这里到现在还就地焚烧呢。谢谢我本家的正确引导。