工厂化生产食用菌论坛大讨论

阿魏菇

工厂化生产食用菌是农业产业化做大做强的必走之路，希望对此感兴趣的朋友们在此畅所欲言，为中国食用菌行业的进步推波助澜！

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阿魏菇

谢谢大家的关注！

仙菇

没有夕阳产业，只有夕阳思维

ning

当然，工厂化生产的确是食用菌的发展方向。但是道路坎坷曲折，我也为此付出很多艰辛和沉痛的代价，取得较大的进展和突破。但要真正实现标准化大规模尚有很长的路要走。

江山飞雪

规模化、工厂化需要高昂的资金，并且有高风险，一个规模化工厂少则几百万，多则几千万，没有高效益的支撑谁会进入？

阿魏菇

目前各地食用菌工厂化企业如雨后春笋，经济效益参差不齐，产品品牌没有规范，请问能否成立大联盟运作呢？

江山飞雪

这倒是一个思路，不过联盟只适合在当地，许多地方都成立了什么什么协会，跨区的联盟似乎不大可能。

脱毒灵

许多工厂化栽培者倒下去了，为何倒下去，原因何在，本人从事工厂化栽培金针菇、杏孢菇、白灵菇、鸡腿菇十年，有成功的喜悦，更多的是失败的烦脑。在我国工厂化栽培究竞是设备不行，技术不行，还是经营管理跟不上，这是一个值得不断探讨的话题。

脱毒灵

坦率地说，我国目前工厂化栽培尚未成功。诸多关健性枝术尚未掌握

香菇人

以下是引用脱毒灵在2006-6-30 17:38:36的发言：

坦率地说，我国目前工厂化栽培尚未成功。诸多关健性枝术尚未掌握

同志啊.你错了.我有一个朋友就是日产鲜杏鲍菇一吨.在北京又新建一个厂.投资1500万元人民币.另有二个熟人在福建武平县日产鲜鸡腿菇1.5吨.还有福建龙岩食用菌协会.尧会长自己也有一个厂.获利不小.