发酵料栽培平菇问题请教

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新手，主要用发酵料栽培平菇
发酵的料堆分最外层干燥冷却区，料子一般很干
放线菌高温区，存在大量放线菌
最适发酵区，温度比较高的料子，用来栽培装袋最好的区域。
厌氧区，水分大、温度低、料子粘、发臭。
每次装袋前，将除最适发酵区的料子都移开重新发酵，这样能行吗？特别的大规模生产的时候，工作量会增大。
如果这个种方法不可取，那么有什么简单的方法让料子，发酵均匀。
希望高手赐教！

虎掌菌

也是可行的办法，每次将熟料装袋，生料置于新料中部继续发酵，思路不错，批次分开，采摘上市有优势

菇大姐

 我所了解的种菇人，没有你这样的。
常规的发酵方法是：

配方拌匀后加水130%，堆成长方形，堆上用掀把扎若干个通气孔，扎到堆底，上面覆盖透气性的草帘或编织袋，第二天需翻堆一次，堆内温度可达65℃以上，以后每天翻堆一次，使内外受热均匀，上下的水分均匀，若太阳晒干的表面可以补上一层水后再翻堆，当料发酵成棕色并闻起来有料的芳香味，不酸不臭时，即可进入下一步装袋。

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我的想法是，发酵3天左右第一次翻堆的时候，就随便开始装袋，将发酵区的料子装袋，将其余的料子重新建堆并添加新料，不知可否。
这样能保证总是用最好的发酵料来栽培。
后期发菌速度应该比较快，也不叫均匀，没常识过，不知有没有这么做的？

尽心尽力

不管种那类菌只要是用半熟料就用循环堆料法是最好的