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我种的平菇质地很脆,求全面的解决方法!

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论坛元老

发表于 2005-10-19 11:58:21 |显示全部楼层
我种的平菇质地很脆,用的是木屑稻草主料,培养后即覆土出菇,可是菇的质地很脆,影响质量,现求教各位高人介绍解决此问题的方法!为谢!

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论坛元老

发表于 2005-10-20 15:14:34 |显示全部楼层

会不会和品种有关呀,有的平菇盖薄易碎

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论坛元老

发表于 2005-10-21 08:16:53 |显示全部楼层

我想是和品种有关系

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论坛元老

发表于 2005-10-21 17:24:05 |显示全部楼层
主要是原料和栽培方式。
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中级会员

发表于 2005-10-22 09:43:44 |显示全部楼层
这个品种好吃啊
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论坛元老

发表于 2005-10-22 17:15:52 |显示全部楼层

这样子出的菇也不是太好吃,菇有点黄。长不太大。

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论坛元老

发表于 2005-11-11 18:16:52 |显示全部楼层

仙哥能不能详细讲讲呢?

仙哥:

我的品种是玉林16号(武汉华中农大周围卖种的地方买的),原料用的是木屑稻草和一些辅料(饼粉麦夫等),栽培方式是先装代发菌后覆土出菇,有两点说明:一是用的是第二级种子做的出菇试验,二是发菌期还较热拖了两个月才开始出菇。

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发表于 2005-11-15 23:31:33 |显示全部楼层
一般来说用的料不太好的话,用来生料栽培会有这种情况出现。发菌时间过长,经过高温料失水也是菇小、少、脆。最常见的是排袋过高,因烧垛而造成的菇质不好。
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金牌会员

发表于 2006-3-23 16:53:39 |显示全部楼层

应该是你的培养料不够营养,我也发现过这样的情况,但是改了配方后就可以了,另外加入太多的废料也回一碎哦

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高级会员

发表于 2006-5-9 21:43:32 |显示全部楼层

一 和品种有最大关系。高抗48就是这样,品种不好,我种过。

二 管理不当,光照小也会导致菇质软和脆

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