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我的母种菌丝为什么没有萌发?

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发表于 2005-8-11 16:55:24 |显示全部楼层

请教各位高手:

  本人现在正在学习菌种制作技术,现在遇到了问题,希望各位高手给予解答。我用的是手提高压灭菌锅,刚开始母种转管时,比较成功。但在制作原种时遇到了不能解决的问题。我制作的是鸡腿菇和草菇原种,菌种瓶用的是罐头瓶,上面用报纸和牛皮纸封口,0.147MPa高压灭菌30-40分钟,冷却后在接种箱内接种(先天晚上灭菌,第二天早上接种)。可是4天后没有看到菌丝萌发,就打开一看发现琼脂母种根本就没有发菌,不知是什么原因,希望尽快得到高手的指教。

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发表于 2005-8-11 19:29:16 |显示全部楼层
用什么甲醛消毒接种箱?
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论坛元老

发表于 2005-8-11 19:31:15 |显示全部楼层
当时气溫是否超过35度?
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发表于 2005-8-12 08:39:03 |显示全部楼层
甲醛还有几种吗?我是在大药房买的,好像是36%的。我用高锰酸钾和甲醛消毒。我当时接种的温度是30℃,不知有没有问题。另外,我要说明一下,菌丝虽然没有萌发但也没有发现杂菌污染。当时接种时,接种箱还有一股刺鼻的气味。
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发表于 2005-8-12 10:50:12 |显示全部楼层
你的情况是甲醛浓度.或用量太大所至.菌种以被杀死.能连培养基也不能用了.因培养料以吸收了甲醛.再接过种菌丝不会吃料.或难吃料.
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发表于 2005-8-12 16:11:09 |显示全部楼层
甲醛还有几种吗?我采用的是36%的甲醛消毒液和高锰酸钾进行薰蒸消毒以,当时接种的温度是30℃,接种时接种箱还有一股刺鼻的气味。我觉得我的消毒应该是彻底的,因为原种培养基并没有被杂菌污染。另外我发现培养基表面有点干,而琼脂上的原有的菌丝已萎缩。不知这是什么原因,肯请赐教。
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发表于 2005-8-12 22:47:12 |显示全部楼层
你的情况确定是甲醛用量超量所至.别无其它原因.36%的甲醛每立方米的用量15毫升就够.多了易造成药害.应改用气雾消毒剂效安全.
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发表于 2005-8-15 10:01:29 |显示全部楼层
香菇老大,我还有个疑问,我在接种的同时也进行了转管,而转管的菌丝却发育得很好,不知是什么原因。请予解答,谢谢!
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发表于 2005-8-15 10:41:50 |显示全部楼层
你的全过程细节没说清楚,问题出在细节上.
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发表于 2005-8-18 00:53:56 |显示全部楼层
主要是热,这方面的原因我回过一个帖子,说的很清楚了。你把原种改成麦粒的就不会出这事了。或在空调房内工作。或接种箱内加冰。
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