诚心应聘食用菌研发和生产管理岗位

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发表于 2011-3-31 11:53:29 |显示全部楼层

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发表于 2011-4-2 21:02:18 |显示全部楼层

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发表于 2011-4-2 10:14:35 |显示全部楼层

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发表于 2011-4-2 10:41:49 |显示全部楼层

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蘑菇仓库

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论坛元老

发表于 2011-4-1 23:27:34 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用yibingyong666在2011-4-1 22:18:18的发言：
我觉得食用菌的方向在工厂化，建议楼主朝这个方向靠拢，大棚种植，靠天种植，小打小闹，前途有限，浪费时间！而我国的食用菌工厂化人才，尤其是高级人才其实是奇缺，比如上海高榕集团金针菇规模将要达到日产100多吨，可他们的菌种完全依赖日本。高榕马上就要投产蟹味菇，日产20吨，菌种依赖日本，管理技术完全由韩国人把控，使用他们的液体菌种技术。

大棚种植是浪费时间，工厂化栽培被别人掐脖子，没有核心技术。如此看来，中国的食用菌要完蛋！

田鸿

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论坛元老

发表于 2011-4-2 00:03:48 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用蘑菇仓库在2011-4-1 23:27:34的发言：

大棚种植是浪费时间，工厂化栽培被别人掐脖子，没有核心技术。如此看来，中国的食用菌要完蛋！

可是，能完蛋吗？笑话哈。

福建老菇农

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易菇网顾问

发表于 2011-4-2 07:26:22 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用蘑菇仓库在2011-4-1 23:27:34的发言：

大棚种植是浪费时间，工厂化栽培被别人掐脖子，没有核心技术。如此看来，中国的食用菌要完蛋！

中国食用菌在艰难前进，不会完蛋的。工厂化没有什么核心的技术，主要的问题在于我们起步比较晚，基础比较弱，很多学科的人还没有全部进来，缺乏基础研究，而是各自单枪匹马在苦干，理论派和实践派，各成体系，前者为争取课题在绞尽脑汁，后者为市场生存在忙，两者缺乏沟通的桥梁，这是体制问题。经过这几年快速发展，我们在某些领域和他们相当接近了。路漫漫，大家共同努力。

yibingyong666

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论坛元老

发表于 2011-4-1 22:18:18 |显示全部楼层

我觉得食用菌的方向在工厂化，建议楼主朝这个方向靠拢，大棚种植，靠天种植，小打小闹，前途有限，浪费时间！而我国的食用菌工厂化人才，尤其是高级人才其实是奇缺，比如上海高榕集团金针菇规模将要达到日产100多吨，可他们的菌种完全依赖日本。高榕马上就要投产蟹味菇，日产20吨，菌种依赖日本，管理技术完全由韩国人把控，使用他们的液体菌种技术。