请各位前辈帮我看看这是什么原因引起的感染阿

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发表于 2011-3-30 20:46:09 |显示全部楼层

本人2月25号下料做了一批平菇，可不知道是哪个环节出了问题，现在大部分感染了黄霉，请各位前辈，以及蘑菇达人们帮我分析一下，我好更正确保马上做的一批不出问题哈

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发表于 2011-3-30 20:56:45 |显示全部楼层

配料为：甘蔗渣60%，木屑30%其余就是麸皮，生石灰，石膏粉还有小量玉米芯，刚开始的时候菌种萌发都正常等菌丝长过袋子颈部的时候就开始出现黄霉，且黄霉生长速度极快，很快就长满整个袋子，剥开袋子能见一层黄色的“皮”，就像胶皮一样，但掰断菌筒中心却没有看见明显感染。

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发表于 2011-3-30 21:03:45 |显示全部楼层

先作的一千袋有一部分没有感染的已经开始出菇了，那些长了黄霉的袋子有的两端并没有出现感染，有的在两端虽然可见黄霉感染但依然有子实体形成。。。

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发表于 2011-3-30 21:40:19 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用嘉州菇农在2011-3-30 21:13:48的发言：
楼主:你种得什么品种，从你发的图片上看，可能感染了金黄色葡萄球菌，凭我的判断你引进的品种可能是软柄系列，易染此杂菌，菌株带菌接种后期传播！

接种品种为中温品种是从青白江区一家食用菌场引进的简称川2 ，此品种头朝菇显湿，菇体软，韧性好

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发表于 2011-3-30 21:07:02 |显示全部楼层

我们分析了很多原因，但好像都没有确实的把握，眼下马上又要生产，希望大家能帮我分析一下，把这个问题给解决了，避免下次又出现此类问题

嘉州菇农

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发表于 2011-3-30 21:13:48 |显示全部楼层

楼主:你种得什么品种，从你发的图片上看，可能感染了金黄色葡萄球菌，凭我的判断你引进的品种可能是软柄系列，易染此杂菌，菌株带菌接种后期传播！

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发表于 2011-3-30 21:14:30 |显示全部楼层

不知道这种问题对于菌袋的产量有多大影响（轻微感染），严重的应该是没戏咯！！哎，还从来没有批量的遇到过这种问题！

嘉州菇农

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发表于 2011-3-30 21:44:09 |显示全部楼层

你用的品种是引进还是自已分离制作吗？你可加qq谈937598779。原为你交友！

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发表于 2011-3-30 21:57:46 |显示全部楼层

QUOTE:

以下是引用嘉州菇农在2011-3-30 21:44:09的发言：
你用的品种是引进还是自已分离制作吗？你可加qq谈937598779。原为你交友！

进的原种
我已经加了你QQ了

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发表于 2011-3-30 22:15:19 |显示全部楼层

期待大家的分析与见解哈