[讨论]各位老师同仁：菌丝走一半就不走了怎么办？（之二）

xuhaino1

首先之前为我答疑解惑的老师们谢谢你们！！！！
   我感觉菌丝好像在走，就是超慢，而且极其不均匀。各位老师可以看下图片，我有画线，还有就是被老鼠咬穿菌袋的没坏的全部菌丝走满，在有PH值怎么测啊，我这乡下没试纸卖啊。。。。

尽心尽力

偏湿，PH值低，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

虎掌菌

不急啊，只要走菌，就有收成 ----也许你的品种特殊哩

尽心尽力

还有温度够吗？、、、、、、、

zzz139

小伙，茶树菇菌包能做成这样，很不错了，你的情况是缺氧，当菌丝走到一定量的时候，你的海绵盖通气孔提供的氧气已经不够它快速生长，就如你老鼠咬过的菌包它有足够的氧气，所以长满了，你可以在菌包长到三分之一就可以把海绵盖打开，只要定期喷药防虫，菌包很快就长满，时间快一倍。

婆婆妈妈食用菌

温度和料的湿度对你的菌丝生长都有直接的因果关系。

zzz139

我仔细看了你这茶树菇两贴，氧气不够那是肯定，但你生产有问题，正面接种，不敢侧面接种，你当心成品，却延长培养时间，小壳棉籽稍微装紧一点，加热膨胀，凝固，就像石头一样，你应该是铁筐灭菌，而且灭过头，菌包超重，茶树菇菌包超过1.3斤，很容易让你守两年，为了成品，使劲灭菌，不灭彻底，又容易污染，灭过头，菌丝生长缓慢，出菇不猛。茶树菇问题最多，十多万袋一天采几十斤的栽培户多的是。我都遇见不少。现在你开袋的菌包打过药之后盖好地膜让它转色，过早喷水不理想。希望你的菌种不是自己做的。而是在古田买的。

lijinxin82

看了你的图片，个人建议如下：
1、观察已经发菌至袋底的菌丝，看菌丝是否浓密洁白，如果菌丝比较稀疏，或者呈现瘢痕状，则说明培养基含水量偏高；
2、老鼠咬破的菌袋未污染的已经长满，说明透气性不好，袋内缺氧，将套环上海绵取出，如条件允许，在发菌线上方1cm位置做人工刺孔，增加供氧；
3、如确认是培养基含水量偏高导致，可以在保证透气性良好的情况下将菌袋倒置培养，让袋底的水份朝已经长菌丝的方向走，袋底的发菌会更容易一些。

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用虎掌菌在2011-3-23 7:31:25的发言：
不急啊，只要走菌，就有收成 ----也许你的品种特殊哩

   谢谢!!!

xuhaino1

QUOTE:

以下是引用尽心尽力在2011-3-23 8:27:12的发言：

偏湿，PH值低，，，，，，，，，，，，，，，，，，，

 我也感觉料可能湿了点.菇房的温度一直都在20度以上...谢谢!!!!