[求助]谁能告诉我具体的拌料方法！

弯路

我现在有甘蔗渣60斤，花生壳20斤（粉碎料），木糠20斤，玉米粉5斤，麦麸15斤，石灰2斤，白糖1斤，硫酸镁，磷酸二氢钾各一两，请问怎么拌料好呢，请各位高手讲下子具体的拌料步骤可以吧！当感激不尽！谢谢！

弯路

你实际这样拌料过没有，石灰要化成石灰水泼到料上克不可以呢

婆婆妈妈食用菌

照本宣科不一定好哟。最好还是到生产的地方去好好学学吧，这样会成功些。自学要花很多的代价的啊。

kang0619

我也是个新手，说几句话权当抛砖引玉。
首先是干料干混，将主料（如花生壳、木糠、甘蔗渣）先搅拌，再投入其他不溶性的辅料（如玉米粉、麦麸、石灰），均匀混合
其次是可溶性材料兑水与水分调节：将可溶性的白糖，硫酸镁，磷酸二氢钾等先用少量水配成水溶液，再投入第一步的混合物中继续搅拌
最后就是慢慢加水调节到你所需要的含水量了。

说的也是很粗浅，希望对你有用！

弯路

我有拌料机呀，我就不晓得石灰粉是直接撒上去还是化水来泼上去，老感觉化水泼上去氨气很重的，尤其是长到中间的时候，菌料变黑氨气很重哦，菌丝都不长耶！气死我！

zzz139

QUOTE:

以下是引用弯路在2011-1-5 21:43:41的发言：
我现在有甘蔗渣60斤，花生壳20斤（粉碎料），木糠20斤，玉米粉5斤，麦麸15斤，石灰2斤，白糖1斤，硫酸镁，磷酸二氢钾各一两，请问怎么拌料好呢，请各位高手讲下子具体的拌料步骤可以吧！当感激不尽！谢谢！

你问这个问题，不知道是把自己当无知，还是弱智，拌料都要请教你还做什么，你生产后期出现问题和你拌料一点都没有关系,氨气是蛋白质和氨基酸分解产生的，你的PH值调节不当，培养基PH值在菌丝生长过程中不稳定。不知道你种什么菇？材料是怎么处理的？甘蔗渣还加糖？你以为多多益善？高浓度的糖会成抑菌生长因子。

lqhgg

楼主如要拌甘蔗渣的话，最好买一台搅拌式和料机，甘蔗渣发水很难用拌料机头天拌好在闷堆一晚才能充分把水份吸收。