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料袋颜色

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金牌会员

发表于 2010-11-23 23:31:07 |显示全部楼层
木屑熟料,料袋灭菌后应该是什么颜色的?
我的100度8小时在闷8小时出锅的颜色不一,一半棕黑色的,一半略黄,奇怪??

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听众

1968

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金牌会员

发表于 2010-11-25 08:53:26 |显示全部楼层
什么位置都有,哈哈。我之前都没问题的。应该是时间不够。
哪我要重新灭菌吗?已接种的都还正常,呵呵。
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论坛元老

发表于 2010-11-25 09:21:18 |显示全部楼层
袋料颜色同石灰用量也有关,石灰多颜色深些。个人感觉。
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禁止发言

发表于 2010-11-24 09:10:55 |显示全部楼层
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论坛元老

发表于 2010-11-24 09:00:39 |显示全部楼层

受热时间不一样.   也可以这样理解: 颜色深的发生过热传递,  颜色浅的接受了热传递.
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论坛元老

发表于 2010-11-24 11:19:33 |显示全部楼层

熟了发黑,偏生的发黄,说明灭菌你灭菌有死角或时间不够。

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