为什么我种菇的进度这么慢

airhfh

先说下我的情况。
今年3月开始准备种菇，找当地的老种植户做老师，场地、设备、菇棚、进原料等东西搞完到了9月底，建好1个200平的拱棚，10月4号开始种菇，发现种一批菇居然要4、5天时间，到现在我才种了5批，每次做大概1000包(22*45的袋)，孰料，种姬菇，总共4000包（中间有一批染菌，重做了，其实只有4批）。

以前因为有老师交，所以才没怎么注意在论坛学习，现在发现染菌的问题，就来论坛看看，发现论坛的老师们做的很快，1万多斤的干料有的老师讲5、6天就做完，天啊，我做了1个月都没做到这么多，所以向大家请教下。

现在来说说我做菇的进展，已经是改进过后最快的了，刚开始的时候由于问题多，更慢。
原料：稻草、木屑、棉籽壳、麦麸、少量玉米粉
D1下午：切草，拌完所有的料，开始堆肥。
D2：装袋。用1个装袋机，4个人工，2个人装，2个人扎口。1000包装1整天。已经满负荷工作了，刚开始做的时候还慢，要装2天。
D3：灭菌。上午灭到晚上12点。12个钟头这样。用蒸汽锅炉提供蒸汽，用木头钉的2*2*1.7m的木框装菌包，彩条布包裹。
D4：上午搬菌包到菇棚冷却。发现D3灭完菌后，打开彩条布冷却一晚上，第二天内部菌包的温度降不下去，只能搬到棚里再冷却半天。
       下午开放式接种，3个人
D5：继续接种。有时候D5半天能接完，有时候D5要花一天，也不知道工人怎么搞的。
人工40一天。

老师们帮我看看，那些地方不合理的，怎么样调整能把进度提高。
因为场地上还有大概500m的空地，打算再起2个棚，棚起好后，想在出第一潮菇之前的时候就能把所有的菌包装完。


还有个问题关于菇棚的也想请教下。
我在广西种，山边，温度比较高，夏天白天有35~38度，现在也有20多度。但是因为在山边，晚上温度低，湿度也高，夜间湿度常常到100。
我的棚由于做的时候没考虑清楚，胡乱相信工人的话，做了个顶高2.1的拱棚，长40m，宽5，夏天温度高，冬天也冷的慢，不知道怎么做棚内的降温措施。
我刚开始是彩条布+农用黑膜，结果黑膜质量差，还没开种就坏了，
于是换彩条布+遮阳网，结果遮阳网质量也差，顶了2个月，坏了。
彩条布由于失去保护，不久也坏了。
于是找老师买了透明砖膜+质量好的遮阳网覆盖在棚上。
应该能用一段时间，但是感觉棚内白天温度还是高，不知道论坛上的各位老师们有什么好的方法给我的棚保温降温吗？？
由于做棚的时候多打了水泥桩，所以要拆了重做也好麻烦的。

情况就是这样了，小弟先谢过了。

再补充下棚的情况。
由于这边有时候雨很大，为防雨，膜是一直盖到底的，两边可以人工卷起40cm的高度通风，上面是全封的，两头用遮阳网封。

airhfh

guozhilei老师：
      装袋机一个人怎么操作啊？我们是一个人加料，一个人装袋。装袋后2个人绑袋口。

jph6060

  拱棚覆盖采用:  最下面是长寿膜,  上面是稻草或麦草,  当然要厚些,  上面是长寿膜,  遮雨作用,  为了保护这层膜在在上面覆较薄麦草,  为了不让风吹散麦草,  再盖尼龙鸡网,  透光孔可以自己根据需要拨开麦草.   夏天可在棚顶撤上腾草,  以利降温,  效果非常好,  成本较低.

guozhilei

如果装袋机不出故障的话，一人每天装800-1000袋应该是没有问题的，建议用工计件，多劳多得，肯定能提高工作效率，但是你一定要严把质量关！本人拙见，希望能帮到你！祝你早日成功！

shijian

   你如果是用筐装塑料袋灭菌，装袋时先不用绳绑口，直接把袋口拧几下口向下放到箱里灭菌，等接种时放入菌种后再用绳扎口，这样速度会快很多。一千个袋子三个小时左右就能搞定。

airhfh

jph6060兄：
      拱棚的两边很斜，稻草一撒上去，就会滑下来。有什么方法解决呢？？

uddinfo000

用稻草裹成稻草粗绳子大棚2边拉铁丝，草绳一条一条紧挨2头估定在铁丝上。在撒稻草外加薄膜防雨。

shengshui

还不如直接盖草帘子了，造价更低。

jph6060

QUOTE:

以下是引用airhfh在2010-11-20 20:01:38的发言：
jph6060兄：
      拱棚的两边很斜，稻草一撒上去，就会滑下来。有什么方法解决呢？？

你设计的拱棚弓高很高吗?   我是6米跨度,  弓高1.4米.  有两个办法: 一  用重物压卡在下面,  从下面向上搭麦草,  二  弄湿麦草就容易些. 

菇童

南方你这棚太低了吧？