第四届中国蘑菇节论坛演讲题目

matsutake

 

 

第四届中国蘑菇节论坛演讲题目

漳州

漳州市委农办主任郭福泉先生---创新机制  推动漳州食用菌产业可持续发展

台湾：

1、大叶大学生物产业科技学系徐泰浩教授--台湾菇类产业概况与发展趋势；

2、嘉义大学园艺系洪进雄教授---台湾菇类休闲观光产业；

3、葡萄王生技股份有限公司生物工程中心陈炎炼副主任---台湾菇蕈生技保健食品开发与应用；

4、台湾林业试验所张东柱博士---认识台湾特有珍贵药用真菌--- 牛樟芝；

5、弘光科技大学食品科技系林圣敦博士---台湾菇类食品加工；

6、台湾名厨叶正伸先生---台湾菇类菇蕈美食的发展概况及未来趋势。

 

俄罗斯：

俄罗斯《食用菌》杂志主编、莫斯科蘑菇培训学校校长Alexander Khrenov先生---俄罗斯食用菌产业及食用菌消费趋势

Russian mushroom industry and Russian mushroom consumption
trend in the future

韩国：

京畿道农科院食用菌研究所育种硏究室长河泰文博士---韩国的瓶栽菇栽培现状；

韩国食用菌菌种协会会长金庆守博士---韩国平菇床栽技术；

阿银农产代表金仁哲先生---韩国杏鲍菇栽培技术。

日本：

日本著名食用菌专家、Kinokkusu株式会社研究所所长木村荣一先---稳定栽培的菌床管理基础技术的介绍-蟹味菇、灰树花及滑子蘑的空调栽培;

日本独资包利思特机械(上海)有限公司---日本食用菌（キノコ）产业自动化包装的介绍 ；

日本起源生物技术株式会社小林恭久部长---食用菌菌种技术的变迁和还原型液体技术的问世；

日本株式会社葛城产业研究所所长的久保贵弘先生---日本的杏鲍菇工厂化瓶栽技术。

荷兰：

欧洲著名著名蘑菇设备机械专家Christiaens Group总裁Mart Christiaens 先生--双孢蘑菇产业最新进展和消费趋势。

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漳州菇

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